Pel de ui en snijd hem klein. Fruit de ui en de currypasta zacht in de olie. Was de linzen in een zeef. Voeg 600-750 ml water en de…

Pel de ui en de knoflook en snijd fijn. Schil de gember en rasp fijn. Spoel de linzen af in een vergiet en laat uitlekken. Verhit 2/3 van de…

Pel de knoflook en ui en snijd klein. Verwarm de olie in een pan en bak hierin de ui zacht. Voeg de knoflook toe en bak nog 2 minuten. Voeg…

Was de linzen. Maak de groente schoon. Snijd de venkel in repen, de prei in ringen en de knolselderij en wortel in blokjes. Boen de sinaasappel goed schoon en rasp…

Spoel de linzen in een zeef af. Breng het water met het stuk bouillontablet aan de kook en kook hierin de linzen in 15-20 minuten gaar. Maak de groente…

…Doe vervolgens de gehele inhoud van de koekenpan over in de linzensoep en roer alles goed dooreen. Sluit de pan en laat op een laag vuur nog een half uur…

Spoel de linzen in een zeef onder de koude kraan goed schoon. Laat ze uitlekken en zet ze 1 nacht in de week in de bouillon (ca. 1 liter). Kook…

Spoel de linzen maar week ze niet. Doe ze in een soeppan en voeg water toe tot de linzen net onder water staan. Laat koken tot je een vrij vaste…

Snijd de ui in halve ringen en de knoflook fijn. Verhit 1 el olijfolie in een soeppan. Fruit de ui knoflook en de rest van de curry madras-kruiden 3…

…lekker knapperig in de oven, om lekker mee te dippen. Een heerlijk recept van Marley Spoon. Zo maak je de Turkse linzensoep Ui pellen, halveren en fijnhakken. Aardappels met schil in…

…pan met het water aan de kook en los het bouillonblokje erin op. Linzensoep Pel en snipper de uien. Halveer de paprika’s in de lengte verwijder de zaadlijsten en…

Week de linzen circa 4 uur in ruim water.Pel en snipper de ui. Pel en hak de knoflook. Verhit de olijfolie en fruit de ui en knoflook.Giet de…

Doe de linzen met het koude water in een ruime pan en week ze minimaal 5 uur. Zet de pan op het vuur. Voeg de ui, de wortel en de…

Verhit in een soeppan 1 el olijfolie. Fruit de knoflook en ui 1 min. Voeg de inhoud van het zakje soepmix en het koude water toe. Breng al roerend met…

Schil de winterpeen en snijd in plakjes. Snijd de bleekselderij in boogjes. Breng het water, de peen, bleekselderij, linzen en bouillontabletten in een ruime pan aan de kook. Laat op…

Ontdooi en verwarm de groentebouillon. Een recept om zelf een ketel verse bouillon te maken vind je hier. Doe de groene linzen in een kom met water en laat ze…

Soepvlees zeker 2 uur laten trekken in ongeveer 2½ liter water. daarna de linzen afspoelen en erbij doen. De uien kleinsnijden en erbij doen de paprikapoeder de kruiden en de…

Pel de ui en de knoflook. Snipper de ui en snijd de knoflook in kleine stukjes. Snijd ook de halve rode peper fijn. Verhit een flinke scheut olijfolie in een…

Snijd de saucijzen in stukjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de worst in 6 min. goudbruin en gaar. Snijd ondertussen de bleekselderij in boogjes en de knoflook…

Ontdooi de pompoenblokjes. Verwarm de oven voor op 220 °C. Meng de pompoenblokjes met de olie, peper en eventueel zout. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster ca…