…Chorizo in blokjes snijden. Rest van margarine in koekenpan verhitten. Ui glazig bakken. Tuinboontjes en paprika toevoegen en 5 min. roerbakken. Tomaatjes en chorizo toevoegen en verwarmen. Tijm van takjes…

Blancheer de tuinbonen en verwijder het dunne vliesje. Meng de gehakte kruiden en de knoflook met de plattekaas. Breng op smaak met peper, zout en cayennepeper. Snij het brood met…

…in combinatie met pecorino-kaas, die geeft de bonen een bijzondere smaak. Recept voor insalata con fave (salade met tuinboon): Als je bonen op de markt koopt, proef ze eerst…

Snij de schelvisfilet met een scherp mes in dunne plakken. Blancheer de tuinbonen enkele minuten in kokend water, laat schrikken onder koud water en duw ze uit hun vliesje. Snij…

Maak de asperges schoon, breek het harde uiteinde eraf. Blancheer de tuinbonen, laat schrikken onder koud water en duw ze uit het vliesje. Snij de courgette in lange linten, dit…

Kook de pasta beetgaar en laat afkoelen. Kook de erwtjes en tuinbonen enkele minuten in gezouten water. (Dop eventueel de verse tuinbonen.) Rasp de schil van één citroen en pers…

Maak hoopjes kaas op een met bakpapier beklede bakplaat en zet 10 minuten onder de grill. Laat de kaaskoekjes afkoelen. Blancheer de bonen in gezouten water. Giet af en schrik…

Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de tuinbonen gaar, haal ze uit het vliesje. Schil de aardappelen en kook ze gaar. Giet af, zet opnieuw op het vuur en…

…druppel er het citroensap over. Haal de tuinbonen uit de peul en kook ze 5 minuten in licht gezouten water. Duw de tuinboontjes uit hun vlies. Meng de radijsjes, avocado…

Blancheer de tuinbonen 2 minuten in gezouten water. Koel af onder koud stromend water. Druk de boontjes uit hun vliesje. Snipper de knoflook. Halveer de ui en snij ze in…

Oven voorverwarmen op 225 °C. Focaccia in 6-8 min. afbakken. In grote pan 1 liter water met verkruimelde bouillontabletten aan de kook brengen. Pasta toevoegen. Na 2 min. bevroren…

…Rooster de pittenmix 1-2 min. op hoog vuur. Voeg de broccoli, tuinboontjes, doperwten en olijfolie toe en bak nog 2 min. al omscheppend. Voeg de quinoa toe en bak…

…Voeg de ui toe en bak 1 min. mee. Meng de bevroren tuinboontjes erdoor en bak in 5-6 min. beetgaar. Voeg de crème fraîche toe en breng op smaak…

Verhit de boter met de olie en fruit de knoflook 1 min. Voeg de tuinerwten en tuinboontjes toe en roerbak ca. 3 min. Doe de andijvie erbij en smoor ca…

…ui met Albacore tonijn in ansjovis vinaigrette bindsla komkommer-hangop gepofte tomaatjes zwarte olijven tuinboontjes gebakken kwarteleitjes Hangop Laat de yoghurt circa 6 uur uithangen in een kaas of –passeerdoek.…

…aardappels en kook ze in zo’n 18 minuten gaar. Ondertussen kook je ook de tuinboontjes 8 minuten (giet daarna af en zet even weg) en rooster je de cashewnoten…

…Halveer de cherrytomaatjes en kook zo nodig de sojaboontjes of tuinboontjes. Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing. Verhit olijfolie in een pan en roerbak eerst de ui gedurende 2 minuten…

…houden, dop de tuinboontjes dan extra. Snijd de bosuien in dunne ringetjes en voeg toe aan de schaal. Hak de koriander grof en voeg toe. Knijp de citroensap uit, doe…

…staafmixer. Spoel eventueel de witte bonen af in een zeef. Roer de witte bonen of tuinboontjes door de soep en kook ze kort mee. Geef het knoflookbrood bij de soep…

…Verhit de grillpan. Bestrijk de spiesen met de rest van de olie en gril ze 6 min. Kook de tuinboontjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en schep…