Laat het fruit ontdooien of was de verse vruchten. Snijd eventueel kleiner. Klop het ei los met de melk, kaneel en vanille-aroma. Wentel het brood door het eimengsel. Bak…

…voor). Verhit de boter in een koekenpan en bak de wentelteefjes circa 2 minuten per kant goudbruin. Meng de resterende suiker en kaneel met elkaar en strooi over de wentelteefjes.

…het vruchtensap over. Laat op een zacht vuurtje karamelliseren. Keer de appeltjes af en toe om. Bestrooi de wentelteefjes met poedersuiker. Laat nog even kleuren onder de grill. Verdeel het…

Breng de melk aan de kook, samen met het kaneelstokje en de citroenrasp. Zet het vuur uit en laat even trekken. Klop de eidooiers los met de suiker. Neem het…

Snij het stokbrood in dikke sneetjes. Klop de eidooiers met de suiker los in de melk. Giet het eimengsel in een diep bord en leg er 4 à 5 sneetjes…

…bak de wentelteefjes aan beide kanten goudbruin en krokant. Spoel de peren en snij ze in plakjes. Bak ook de peertjes mee in de pan. Serveer de wentelteefjes met de…

…3 min. op middelhoog vuur. Keer de wentelteefjes en bestrooi de gebakken kanten met ½ tl rietsuiker. Keer de wentelteefjes weer en laat de suiker in ca. 2 min. karamelliseren…

…sec. in liggen zodat de sneetjes brood het ei goed kunnen opnemen. Verhit 10 g boter in een grote koekenpan en bak de wentelteefjes per 4 tegelijk in ca. 2…

Klop de eieren los in een diep bord. Schenk de melk in een ander bord. Haal de beschuiten of het brood eerst door de melk, daarna door de eieren. Bak…

…dit ook met de rest. Besmeer de wentelteefjes met een royale laag Nutella en garneer met verse aardbeien. Ook lekker met banaan. Tip: bekijk hier ook het basisrecept voor wentelteefjes

…onder. Verhit een scheutje olie (of wat boter) in de pan en bak de wentelteefjes zo'n 3-4 minuten aan beide kanten. Verwarm ondertussen de kersen in een andere…

…en de kaneel. Wentel de driehoekjes erdoor ('wentelteefjes'!) zodat ze helemaal bedekt zijn. Op dezelfde manier maak je ook van de andere brooddriehoekjes echte wentelteefjes met véél kaneelsuiker. Zo wordt…

…de wentelteefjes in 5 min. goudbruin. Keer halverwege. Neem ze uit de pan, verhit de rest van de margarine en bak de rest van de wentelteefjes goudbruin. Snijd de wentelteefjes…

…mengsel gelijkmatig over het brood. Laat 5 minuten intrekken. Bak de wentelteefjes in de oven voor 20-25 minuten. Serveer warm met rood fruit en poedersuiker, honing of maple syrup…

…snee brood in je beslag en keer ‘m meteen om. Bak deze doorweekte boterham goudbruin. Serveer je wentelteefjes met kaneel en/of kristalsuiker en eet wanneer ze nog warm zijn.

…de maïzena glad met 1 el water. Roer de maïzena door de kersen en zet het vuur laag. Leg op elk bord 2 wentelteefjes, schep er een bolletje ijs op…

Snijd de witte bollen in 2 helften. Klop de eieren los in een grote kom en roer er de melk, kaneel en suiker (hoeveelheid naar eigen smaak) doorheen. Haal de…

…Haal de plakken suikerbrood door het eimengsel. Bak het brood rondom bruin in een koekenpan met een klontje roomboter. 3. Beleg de suikerbrood wentelteefjes met rood fruit. Garneer met poedersuiker.

Een heerlijk ontbijt of dessert van de Waddeneilanden: wentelteefjes met Terschellinger cranberrycompote. Dit recept is afkomstig uit Buitenleven (het magazine van ANWB), en werd gefeatured in een reportage over het culinair erfgoed…

Wentelteefjes met rabarber, gemaakt van dikke plakken brioche, geweekt in kokosmelk met kardemom, gebakken met een jasje van knapperige amandelen. En daar dan bovenop dus dé koningin van het seizoen…