Maak de aardappelen schoon en snijd in kleine stukken. Maak de sperziebonen schoon en snijd doormidden. Kook de aardappelen en sperziebonen samen in weinig water in 10 minuten gaar. Kook…

Was de krielaardappeltjes en kook ze in weinig water in 8-10 minuten gaar. Kook de eieren hard. Maak de sperziebonen schoon en breek ze in drieën. Kook de sperziebonen…

…Snijd de radijs in plakjes en de tomaten in stukjes of halveer. Snijd de zalm in reepjes. Meng de groente door de aardappelsalade en schep dit op een grote schaal…

…komkommer en de helft van de radijs door de aardappelsalade. Leg de peultjes en de plakjes komkommer op de rand van een schaal en serveer de salade erop. Garneer met…

…Snijd het katenspek ondertussen in dunne reepjes en bak op zacht vuur krokant in een koekenpan. Meng op het laatste moment door de aardappelsalade. Serveer direct op bordjes met rucola.

…snijd de ui in halve ringen. Meng in een grote kom de aardappels hazelnotenpesto broccoli cherrytomaten rode ui en de rucola. Verdeel de Italiaanse aardappelsalade en de saucijsjes over borden.

…de snoepkomkommers in dunne plakjes en verdeel als carpaccio over de borden. Schep hierop netjes de aardappelsalade. Snijd de radijsjes flinterdun en verdeel over het gerecht. Garneer met eetbare bloemen…

Schil de aardappels en kook ze in een pan met water gaar (10 – 15 minuten). Haal de aardappels uit de pan en laat ze volledig afkoelen. Schil de appel en…

…radijsjes. Snij in fijne plakjes. Spoel de waterkers en snipper grof. Doe alle groenten mee onder de aardappelsalade en schep goed om. Kruid met peper en zout en serveer meteen.

…van de sla. Voeg peper en eventueel zout toe. Verdeel de rest van de sla over een platte schaal. Schep de aardappelsalade erop. Verdeel de rest van de munt erover.

Kook de geschilde aardappelen gaar, giet ze af, laat ze uitlekken en afkoelen. Bak de spekblokjes in een pan op de zijbrander van de gasbarbecue tot ze knapperig zijn, schep…

Snij de kaas in blokjes, de rode ui in ringen. Snij de lente-uien in schuine ringen. Hak de oregano fijn. Ontpit de olijven. Kook de aardappelen gaar in de…

Kook de aardappelen in de schil in licht gezouten water. Laat afkoelen. Maak de radijzen schoon. Snij ze in plakjes. Spoel de spinazie en laat uitlekken. Snipper de bieslook fijn…

…over deaardappelen en laat15 minuten marineren. Laat de augurkenuitlekken en snij zein blokjes. Schep zesamen met de bieslooken 3 el olie doorde aardappelen. Bak de worstengoudbruin enserveer ze bijde aardappelsalade.

Verwarm de oven voor op 200°C. Spoel de aardappeltjes goed schoon. Kook ze gaar in de schil, giet af en laat afkoelen. Kook de eieren hard in ongeveer 8 minuten…

Boen de krieltjes en de boontjes schoon en stoom ze gaar. Laat afkoelen en halveer de krieltjes. Scheur de gespoelde sla in stukken, snij de radijzen in schijfjes. Hak de…

Maak de dressing. Meng alle ingrediënten en kruid met peper en zout. Zet koel weg. Kook de eieren hard. Kook de aardappelen in lichtgezouten water beetgaar. Giet af, laat afkoelen…

Verwarm de oven voor op 190°C. Schil de asperges en breek het houtachtige gedeelte van de asperges. Kook de asperges in 10 minuten al dente in gezouten kokend water. Dompel…

Halveer de krieltjes en kook ze in 10 tot 12 minuten beetgaar in gezouten water met een eetlepel azijn. Laat ze daarna afkoelen. Halveer de radijsjes, maak de boontjes schoon…

Spoel en halveer de aardappelen. Kook of stoom ze beetgaar en laat afkoelen. Ontpit de olijven en snij ze in stukken. Pel de rode ui en snij ‘m in ringen…