www.kokkieblanda.nl
Snijd de boven- en onderkant van de komkommer af maar schil deze niet. Kerf met een vork de komkommer in de lengte in zodat er groeven onstaan. Snijd dan de…
Atjar
109 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotten doormidden en bestrooi ze met zout. Laat 2 uur staan in een zeef om uit te lekken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de groenten in reepjes en was de taugé en haal de vliesjes er van af. Verwijder de zaadlijsten van de groene lomboks en snijd deze grof. Snijd vervolgens de…
- www.kokkieblanda.nl
Doe het water, de suiker, de azijn en het zout in een pan en laat dit voor 1 minuut sudderen. Eerst laten afkoelen voordat de groente toegevoegd wordt.
- www.jumbo.com
Schil de komkommer. Snijd de komkommer in de lengte in vieren en verwijder de zaadlijsten. Snijd de komkommer in blokjes. Was de paprika. Verwijder de zaadlijsten en zaadjes en snijd…
- www.jumbo.com
…er weer bij, roer goed door en laat het geheel afkoelen tot gebruik. Tip: Bewaar de atjar in een afgesloten jampot in de koelkast. De atjar is hierdoor lang houdbaar.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotten en de knoflook zeer fijn. Snijd de komkommer in blokjes. Meng alle ingedriënten goed door elkaar en laat het nog even intrekken.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd eerst de ongeschilde komkommers in kleine stukjes. Bestrooi deze met zout en laat de komkommer uitlekken. Snijd de ui en de lombok fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de lombok zeer fijn. Verhit in een pan de azijn en voeg daar de lombok, de peper en het zout aan toe en kook dit voor een paar minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…de suiker is opgelost. Vervolgens laten afkoelen en giet dit over de zilveruitjes die in een pot zijn gedaan en laat de saus eerst intrekken voordat de atjar gebruikt wordt.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de 1/2 ui zeer fijn evenals de knoflook. Wrijf of maal de kunyit en de gember fijn tot een pasta en rooster de kemiri droog in een koekepaan…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de uien grof en de sjalotten fijn. Verhit een wok/wadjan en kook de ingrediënten voor de saus voor 30 minuten. Wrijf de ingrediënten daarna door een zeef. Meng…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de sperziebonen schoon en zet deze rechtop in een pot. Voeg de kruidnagels, de sambal en de pepperkorrels toe. Verhit in een pan het water en voeg de suiker…
- www.jumbo.com
…verkleurt iets. Schep de komkommers door het warme azijnmengsel en laat afkoelen. Schep de atjar ketimoen in een glazen pot en bewaar in de koelkast. Maakt de Indonesische komkommer salade…
- www.kokkieblanda.nl
Haal de blaadjes van de steeltjes en sijd de steeltje in stukken. Snijd de sjalotten en de ontpitte lomboks in dunne reepjes. Meng alle ingrediënten door elkaar in een pan…
- www.culy.nl
…een lekkere gerechten met heel veel groenten, dat is bij deze atjar niet anders. Bron: Het snijden van alle groenten is een mindful werkje, en bij het stampen van de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de jahe in plakjes, halveer de sjalotjes en de lomboks en snijd de knoflook in dunne plakjes. Ontpit de komkommer en snijd deze in stukjes. Snijd de kool in…
- www.24kitchen.nl
…lavas en de schenkstroop. Houd de boemboe apart voor later. Boemboe voor de atjar campurPel en hak de knoflook. Pel de rode ui en snijd in stukken. Snijd de rode…
- www.24kitchen.nl
…in aluminiumfolie. Leg de vispakketjes in een ovenschaal en zet 30 tot 45 minuten in de oven. Atjar Pel de sjalotten en snij ze in ringen. Snij de komkommer in plakjes. Meng…
- www.24kitchen.nl
…borden. Lepel de saus over het spek. Serveer met de atjar en een schep witte rijst. Snijd de spitskool en wortel in reepjes. Snijd de bloemkool in roosjes. Snijd…
