www.mistrix-recepten.nl
…3 eetlepels Djahe – gember, vers mag uiteraard ook, 2 eetlepels Ketoembar en een eetlepel Djinten toevoegen. In deze marinade het vlees, afgedekt in de koelkast minstens 12 uur laten marineren…
Djinten
65 recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
Hagape dagingSnijd het vlees in blokjes van 4 bij 4 centimeter. Schil en snijd voor de boemboe de koenjit- laos- en gemberwortel in stukken en schep in het staafmixerbakje. Voeg…
- www.24kitchen.nl
…uien knoflook laos en gember in stukjes. Doe alles in een foodprocessor samen met de ketumbar en djinten en maal het kruidenmengsel fijn. Verhit een flinke scheut olie in een…
- www.culy.nl
…peper en verwarm in een andere koekenpan nog een scheutje olijfolie. Bak hierin het vlees samen met de djinten en ketoembar. Als je rundvlees gebruikt hoeft dit maar heel kort…
- www.culy.nl
Dit recept is simpel en perfect voor een doordeweekse dag: snelle Turkse pizza's. Zo maak je de Turkse pizza Verwarm je oven voor op 180 graden. Was de paprika's…
- www.culy.nl
Een gezond, winters soepje van Caroline Brouwer. Wat wil je nog meer? Verhit in een soeppan twee eetlepels van de olie. Bak hierin de gember, specerijen en twee teentjes knoflook…
- www.voedingscentrum.nl
Was de aubergine en snijd hem in repen of blokjes. Bak de aubergine in de olie in 10 minuten zacht. Maak de ui, de knoflook en de champignons schoon. Snijd…
- www.voedingscentrum.nl
Kook de noedels in ruim water volgens de gebruiksaanwijzing. Maak de paprika’s schoon en snijd ze in smalle repen. Maak de kool schoon en schaaf de kool fijn. Pel…
- www.jerryke.be
…mengsel in de pan. Roer dan in een kopje de sereh en djinten met wat water tot een papje en doe ook dit in de pan. Voeg dan de blaadjes…
- www.culy.nl
Indonesisch koken, we doen het graag thuis. Dit is een klassiekertje: saté ajam (kipsaté) en babi smoor (gestoofd varkensvlees, in ons geval speklapjes), geserveerd met rijst, gebakken uitjes, kokosrasp en…
- www.24kitchen.nl
…pan bij de kip. Stamp de laos in de pan plat. Voeg ketoembar djinten en koenjit toe aan het mengsel in de vijzel. Maal het geheel fijn. Roer het mengsel…
- www.24kitchen.nl
Pindasaus Stap 1: Verwarm een koekenpan. Bak de pinda’s in 1 eetlepel zonnebloemolie goudbruin. Schep ze daarna in een kommetje om af te koelen. Stap 2: Pel en snijd…
- www.jerryke.be
Pijnboompitten in droge koekenpan op laag vuur goudbruin roosteren. Met kaasschaaf krullen van grana padano schaven. Broccoli in kleinere roosjes snijden. 2 Aardappels schillen, in stukken snijden en in pan…
- www.culy.nl
Tomatensoep is lekker, maar al helemaal als je de tomaten eerst roostert. Renée Kemps maakte deze smakelijke versie met geroosterde paprika en kokosmelk. Zo maak je de geroosterde tomatensoep Verwarm je oven voor…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Laat de maiskorrels uitlekken in een vergiet en spoel ze af met koud water. Hak de knoflook en ui fijn en bak in een (wok)pan met een beetje…
- www.24kitchen.nl
…blad eraf en halveer de stengels. Snijd de laos in plakken en voeg samen met de sereh bouillonblokjes ketoembar en djinten toe aan de pan. Laat circa 1 minuut bakken…
- www.24kitchen.nl
…steranijs uit de kokosmelk. Maal de sjalotjes knoflook gember koenjit laos lomboks kruidnagel djinten ketoembar en kokosmelk fijn in de keukenmachine. Verhit een pan met olie en fruit het kruidenmengsel…
- www.24kitchen.nl
Snijd de varkensnek in kleine stukjes. Pel de knoflookbol en snijd de teentjes fijn. Mix de korianderkorrels samen met de knoflook zonnebloemolie ketjap en de bruine suiker. Breng de marinade…
- www.24kitchen.nl
Maal de basiskruiden fijn met een blender of een vijzel. Doe hetzelfde met de extra kruiden. Mix vervolgens de basiskruiden en de extra kruiden. Zet hiervan de helft apart voor de marinade…
- www.mistrix-recepten.nl
Spoel de aubergines af, verwijder de stelen en snijd ze in dikke plakken van 1 1/2 cm. Bestrooi de plakken met 3 theelepels zout en de gemalen kurkuma en…
