Snijd het vlees in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit de kokosmelk in een wok/wadjan en meng daarin de bumbu en…
Jeruk
679 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
…hierin de lapjes long bruin en krokant. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelken en meng daarin de sereh, de jeruk purut, het kunyitblad, de asem kandis en de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
…totdat het gaat geuren. Dan de sojasaus, de vissaus, de palmsuiker en de peper toevoegen en bak nog voor 2 minuten. Strooi zeer fijngesneden jeruk purut blaadjes erover en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…de laos, de salam, het kunyit blad en de jeruk purut voor 3 minuten. Voeg dan het vlees toe en bak dit 5 minuten. Dan het zout en het water…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en verdeel dit in 2 porties. Snijd het vlees in dunne lapjes. Meng 1 portie van de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
…de kunyit en de laos. Hak de jeruk purut blaadjes fijn. Meng de kokos met de santen. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de sjalotjes voor 2…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotjes en de knoflook fijn. Snijd de lomboks in stukjes van 1 cm. Snijd de tomaat fijn. Verhit in een pan de olie en fruit de ingrediënten, behalve…
- www.kokkieblanda.nl
…olie en fruit de bumbu, de sjalotjes, de serai, de jeruk purut en de salam voor 4 minuten. Voeg de kokosmelk toe en meng goed. Dan de kip, het zout…
- www.kokkieblanda.nl
…bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de asam kandis, de jeruk purut, het kunyit blad en de sereh toe en bak dit nog 3 minuten verder. Dan de kokosmelk en…
- www.kokkieblanda.nl
…de sereh, de salam, de jeruk purut en het zout en breng aan de kook. Voeg dan de kokos en de vis toe en meng alles goed. Kook het geheel…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken en wrijf deze stukken in met de peper, het citroensap en het zout. Rooster de stukken kip boven een houtskoolvuurtje in 45 minuten gaar en…
- www.kokkieblanda.nl
…matah: Snijd de sjalotjes, de knoflook, de rawits, de jeruk purut en de sereh fijn. Meng dit eerst met de trassi en het limoensap en roer dan de olie erdoor.
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit een wok/wadjan en voeg de kokosmelk toe. Meng dit met de bumbu en de overige ingrediënten…
- www.kokkieblanda.nl
…kan de kip bruin en knapperig. Hak de kip daarna grof in stukken. Verhit in een pan wat olie en fruit de bumbu samen met de jeruk purut, de salam…
- www.kokkieblanda.nl
…dan de bumbu, de sereh, de jeruk purutblaadjes en de salam toe en bak nog nog 3 minuten. Dan de kip toevoegen en dit 5 minuten bakken. Vervolgens de limoensap…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 30 stukjes. Snijd de pandan bladeren in 4 stukjes. Snijd de penghatum in kleine stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 4 minuten. Voeg dan de kip, de…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster de kip boven een houtskoolvuurtje gaar. Laat de kip daarna afkoelen en versnipper de kip. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in…
- www.kokkieblanda.nl
…hierin de bumbu voor 2 minuten. Voeg dan de sereh, de jeruk purut, de pandan en de kip toe en bak dit 4 minuten. Dan de kokosmelk toevoegen het het…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor…

