www.ah.nl
Rasp de uien en tomaten op een grove rasp. Rasp de knoflook op een fijne rasp. Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes van ca. 1 cm breed…
Koenjit
255 recepten in deze categorie
- www.ah.nl
Verwarm een koekenpan zonder boter of olie op middelhoog vuur en rooster het korianderzaad, komijnzaad en mosterdzaad 2 min. Haal uit de pan en maal met het halve kaneelstokje, de…
- www.ah.nl
Witte gedeelte van citroengras heel fijn snijden. Gember schillen en hakken. Pepers (pitjes naar wens verwijderen) schoonmaken en in stukjes snijden. Citroengras met gember en peper in keukenmachine of vijzel…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de tofu uitlekken en snijd overlangs doormidden. Snijd in de breedte in plakken van een ½ cm. Snijd de tempeh overlangs doormidden…
- www.ah.nl
Drumsticks bestrooien met zout en peper. Ui pellen en snipperen. In grote pan olie verhitten. Kip rondom bruin bakken. Ui ca. 4 minuten meebakken. Tomatenblokjes, wijn, bouillontablet en 1 1…
- www.ah.nl
Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Schil de wortel en snijd die met de tomaten in blokjes. Verhit de olijfolie in een soeppan en fruit de ui en…
- www.ah.nl
Pel en snipper de uien. Schil de gember en snijd fijn. Verhit de olie in een hapjespan. Bak de uien de gember ca. 5 min. op middelhoog vuur tot de…
- www.ah.nl
Snipper 1 rode ui en snijd de andere 2 in zo dun mogelijke ringen. Schil en rasp de gember. Snijd de knoflook fijn. Spoel de kikkererwten af onder koud stromend…
- www.foodiesmagazine.nl
…de gember, de laos, de koenjit, de kruidnagel, de komijn en de koriander in een keukenmachine en draai tot een dikke massa. Verhit wat olie in een pan op het…
- myfoodblog.nl
…elkaar zodat je een pulled chicken krijgt leg dit apart. Dan maken we de boemboe. Doe de knoflook samen met de rode ui, fijn gesneden citroengras , koenjit, rode peper, koriander…
- www.kookjij.nl
Zet de drumsticks op met een bouillonblok en laat ze zachtjes garen. Doe het water, pandanblad, santen en zout in een grote pan en doe er de gewassen kleefrijst bij…
- www.kookjij.nl
…uien, knoflook, gemberpoeder, koenjit. - Breng 2 liter water aan de kook en voeg de kip, kruidenpasta, djeroet poeroetblaadjes en bouillonblokjes toe. Laat een uurtje rustig pruttelen. - Vis de kip en…
- www.kookjij.nl
Verwarm de oven voor op 275 graden. Snij de ui en knoflook fijn en bestrooi met zout en peper. Fruit deze glazig en voeg de overige kruiden toe en laat…
- www.kookjij.nl
*Alles behalve de olie in de tjobek met de oelekan tot een pasta wrijven (duurt nogal even) *Sneller : Alle ingredienten behalve de olie in de keukenachine tot een pasta draaien…
- www.kookjij.nl
…djahé en de koenjit fijn in de vijzel. Besprenkel de kip met het limoensap en laat dit minstens 1 uur marineren. Doe de kip bij het tomatenmengsel en voeg het…
- www.kookjij.nl
Klop het vlees met een vleeshamer en wrijf alle kruiden er goed in. Breng het met veel water aan de kook en smoor het met gesloten deksel totdat het water…
- www.kookjij.nl
Knoflook, ui, noten, trassi, sambal, kurkuma, zout en suiker fijn maken in vijzel of keukenmachine. Olie verhitten in wadjang. Vlees en uimengsel 2-3 minuten op hoog vuur bakken. Salam…
- www.ah.nl
Snijd het blad van de bloemkool en snijd hem in roosjes. Maal in de keukenmachine de bloemkoolroosjes en de steel tot de korrels de grootte hebben van rijst. Snipper de…
- www.ah.nl
Plakjes filodeeg in verpakking ca. 2 uur bij kamertemperatuur laten ontdooien. Aardappel ongeschild in bodempje water in ca. 20 minuten gaar koken en laten afkoelen. Aardappel pellen en in fijne…
- www.ah.nl
Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de tomaten in stukjes. Verhit de olie in het onderste deel van een de couscouspan of in een grote soeppan. Voeg…
