Snijd het vlees in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de dikke kokosmelk en meng hierdoor de currypasta en voeg dan het vlees toe. Bak het geheel voor 5 minuten…
Nam pla
147 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
Kook de rijst gaar. Snijd de sjalotten fijn en de lente-uitjes in ringetjes. Haal het krabvlees uit elkaar. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de…
- www.kokkieblanda.nl
Pel de garnalen maar laat wel de staarten aan de garnalen zitten. Stoom de rijst gaar. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de garnalen totdat deze…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de knoflook klein en de tomaten en de brocoli in stukken. Verhit de olie in een wok/wadjan en bak de knoflook bruin. Voeg dan het varkensvlees toe en…
- www.kokkieblanda.nl
…de palmsuiker, de nam pla en de ketchup toevoegen en laten staan. Klop de eieren op met de oestersaus. Verhit in een koekepan 1 eetl olie en bak een dunne…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in kleine stukjes. Snijd de knoflook en de rawits fijn envenals de lenteui, de aubergines en de sperziebonen. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukjes, hak de jahe en de knoflook fijn. Snijd de ui in reepjes en de shitake in stukjes. Snijd de lombok juliene. Snijd de lenteui fijn…
- www.kokkieblanda.nl
…dan de kip toe en bak dit kort. Dan de palmsuiker en de nam pla toevoegen en het bakken totdat de kip gaar is. Dan de basilicum erdoor roeren. Meng…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster de rijst droog in een koekepan en maal deze daarna fijn totdat er 2 theel te gebruiken zijn. Doe dit hetzelfde met de chilipepers. Snijd de munt fijn evenals…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de laos, de lombok en de sereh fijn tot een pasta. snijd de kip in stukken. Verhit in een wok/wadjan de dunne kokosmelk met de rijstwijn…
- www.kokkieblanda.nl
Blancheer de kippemaagjes in licht gezouten water totdat de maagjes verkleuren. Laat de kippemaagjes uitlekken en snijd deze met de kipfilet in kleine blokjes. Verhit in een wok/wadjan de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukjes en de groenten fook. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de curry pasta totdat de olie vrijkomt. Voeg dan de kip…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de aubergines in stukjes en de rawits in dunne reepjes. Snijd de kip in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de currypasta met de helft van de kokosmelk en…
- www.kokkieblanda.nl
Pel de garnalen eerst. Wrijf een kom in met de muntblaadjes. Snijd de sjalotten, de gember, de lomboks, de knoflook, de sere fijn en meng dit met de gula jawa…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de knoflook, de peperkorrels en de koriander wortels fijn tot een pasta. snijd de lente uit in stukjes. Maak de krab schoon en verwijder de ingewanden en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes, de tomaten in plakjes, de aardappelen in blokjes, de sjalotten fijn en de kouseband in stukjes. Was de kangkung en pluk de blaadjes van de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne plakjes. Rasp de laos. Pluk de basilicum blaadjes. Snijd de aubergines in blokjes. Verhit in een wok 4 eetl olie en fruit de curry pasta…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster de ketumbar droog in een koekepan. Wrijf of maal de ketumbar, de knoflook, de peper, het zout en de palmsuiker fijn tot een pasta. Meng de pasta met de…
- www.kokkieblanda.nl
Hak het vlees fijn tot een gehakt en snijd de tomaatjes in stukjes, de komkommer schuin in ovaaltjes en de sperziebonen in kleine stukjes. Snijd de kool in kleine partjes…
- www.kokkieblanda.nl
…Meng vervolgens de whisky, de oestersaus en de nam pla erdoor en laat dit tenminste 90 minuten intrekken. Leg vervolgens het vlees in de zon en laat een dag drogen…

