Verwarm de olie in een pannetje tot max. 180 graden. Je kan dit checken met een kook thermometer. Heb je die niet, gooi dan een klein stukje brood in het…
Frituur
1000+ recepten in deze categorie
- uitpaulineskeuken.nl
- www.culy.nl
Gefrituurde kip, yes please. En deze Korean fried chicken (oftewel: yangnyeom dak) van de blog SESU chops is nóg lekkerder. Sanne: "Naast dat de kippenvleugels in een bad met karnemelk en gochujang…
- www.foodiesmagazine.nl
Verwarm de oven voor (elektrisch: 140°C / hetelucht: 120°C). Was de komkommers en dep ze droog. Snijd de eindjes eraf en snijd ze in partjes of plakjes, afhankelijke van de grootte…
- www.foodiesmagazine.nl
Giet voor de artisjok-wittebonendip de bonen af en spoel ze. Neem de artisjokharten uit de pot en bewaar de olie. Pureer de bonen, de artisjok, de knoflook en 3…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Meng de ingrediënten voor de marinade goed door elkaar en meng dan het vlees erdoor. Laat dit 60 minuten intrekken. Meng dan de helft van…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de inktvis in dunne ronde plakjes en de mangkok ragfijn. Wrijf of maal de ingredienten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de bumbu met de bloem, de…
- www.kookjij.nl
Serveer met komkommersalade en kroepoek. Droog de asperges goed af en wentel ze door de bloem. Klop de overtollige bloem af en haal ze dan door het losgeklopte ei. Bedek…
- chickslovefood.com
Kluts het ei in een kommetje en doe de panko samen met een snuf peper en zout in een ander kommetje. Haal de kastanjechampignons eerst door het ei en dan…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 140 °C. Vul de frituurpan tot het juiste niveau met vloeibaar frituurvet en zet de thermostaat op 175 °C. Halveer ondertussen de komkommer in de…
- www.24kitchen.nl
…de hete olie rondom bruin en krokant. Laat ze op een keukenpapier uitlekken. Serveer de gefrituurde softshell crabs op wat kropsla met de Thaise dressing ernaast als dip. Strooi er nog wat bosuiringetjes overheen.
- www.ah.nl
Aubergine(s) wassen en schuin in dunne plakjes snijden. Plakjes bestrooien met zout en in vergiet leggen. Theedoek met gewicht erop zetten en aubergines ca. 2 minuten laten uitlekken. Intussen…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng in een pan de bumbu met het kokoswater, de salam en het zout en breng dit aan…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de ansjovisjes, dep ze droog met keukenpapier. Kruid met peper, zout en piment d’Espelette. Haal ze door de bloem en zorg ervoor dat de visjes helemaal bedekt zijn…
- www.libelle-lekker.be
Maak de saus. Pel en snipper de sjalot. Maak de champignons schoon en snij in fijne stukken. Stoof de sjalot in de boter. Voeg de champignons toe. Werk af met…
- ohmyfoodness.nl
Eieren Doe de zonnebloemolie in de gietijzeren pan (zo heb ik het gedaan dus ik ga even van deze versie uit, en niet van een frituurpan) en verhit tot ongeveer…
- uitpaulineskeuken.nl
…ze goudbruin zien. Laat uitlekken op een stukje keukenpapier en herhaal tot je alle bloemkoolroosjes gefrituurd hebt. 6. Serveer de gefrituurde bloemkool op een mooie plank of schaal. Bestrooi eventueel…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit hierin de bumbu sam…
- www.libelle-lekker.be
Snij de kipfilets in kleine stukjes en bak ze goudbruin in de helft van de boter. Breng op smaak met de gember en de groene currypasta. Fruit de sjalot en…
- www.ah.nl
Verwarm de olie in de frituurpan tot 180 °C. Pel de garnalen, verwijder met een scherp mes het donker gekleurde darmkanaal dat aan de bovenkant zit en dep de garnalen…
- www.jumbo.com
Verwarm de olie in de friteuse tot 175 °C. Kook 4 eieren in 9 min. hard. Laat ze schrikken onder koud stromend water en pel ze. Halveer ze in de…

