www.libelle-lekker.be
…Schep het mengsel in met de met koekjes beklede vorm. Laat de rest van de chocolade smelten. Roer er de cognac door. Spatel er de rest van de slagroom door…
Cognac
476 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
…Laat de stukken bruin kleuren in een klont boter en een scheut olie. Blus de pan met de cognac. Breng aan de kook en laat de alcohol vervliegen. Doe groenten…
- www.libelle-lekker.be
…pan. Voeg een gesnipperd sjalotje en de champignons toe en fruit enkele minuten. Blus met de cognac en de fond en voeg de kruiden toe. Laat 10 minuten inkoken. Verwijder…
- www.libelle-lekker.be
…pan en roer de bloem erdoor tot een lichtjes gekleurde roux. Roer met een garde de cognac door de roux en giet er daarna beetje bij beetje, onder voortdurend roeren…
- www.libelle-lekker.be
…ze op hoog vuur. Zet de afzuigkap uit.Voeg de cognac toe en flambeer. Schep de scampi's door de tomatensaus en laat nog even sudderen. Breng op smaak met…
- www.libelle-lekker.be
…el boter, fruit er de sjalot en de knoflook in en voeg de laurier en tijm toe. Blus met de cognac en de bouillon. Laat tot 3/4 inkoken, voeg…
- www.libelle-lekker.be
…bij en voeg de ui toe. Roerbak tot de ui zacht is. Blus met de cognac en laat de alcohol verdampen. Voeg de mosterd, bouillon en witte wijn toe en…
- www.libelle-lekker.be
…de groenten tot ze glazig zijn. Voeg de garnaalpellen en de rest van de ongepelde garnalen toe. Blus met de witte wijn en de cognac, en vul aan met visbouillon…
- www.mistrix-recepten.nl
…bij en een eidooier, de mie de pain, iets van de vier kruidenpoeders, de cognac en de port. Geef er zout en peper bij, meng zorgvuldig, zodat er een homogeen…
- www.mistrix-recepten.nl
…het sjalotje en hak het fijn. Geef het bij het vlees, flambeer het met de cognac. Geef er nu de bouillon en de wijn bij, zout en peper en het…
- www.mistrix-recepten.nl
…houd dit apart. Doe twee eetlepels tomatenpuree in een kom. Voeg de cognac erbij. Voeg dan langzaam onder flink kloppen zoals bij een mayonaise de slagroom toe. Voeg nog enkele…
- www.mistrix-recepten.nl
Snij het vette spek in brunoise, doe deze in een pan en laat ze zachtjes smelten. Bestrooi de levers met peper en zout, zet het vuur hoog en sauteer de…
- www.mistrix-recepten.nl
…Leg de rug op een voorverwarmde schaal. Deglaseer het braadvocht met de cognac. Voeg er het vocht van de marinade bij en de bouillon en reduceer het tot 4 dl…
- www.mistrix-recepten.nl
…dan het vuur en sauteer de levers 2 minuten in het hete vet. Flambeer met de cognac, laat het geheel af koelen en maal het mengsel fijn in de mixer…
- www.mistrix-recepten.nl
…ovenvaste schaal, leg hierin de stukken konijn. Sprenkel er de cognac over. Geef er zout en peper over en schuif de schaal in een oven van 200 graden C. Laat…
- www.mistrix-recepten.nl
…ze mooi bruin. Strooi er de gehakte ui over en laat nog even sauteren. Voeg er dan de cognac bij en de wijn. Maak de champignons schoon, hak ze fijn…
- www.mistrix-recepten.nl
…pain in de melk. Knijp het uit en meng het met het gehakt. Geef er een ei bij en het glaasje cognac en 5 pruimen. Meng goed. Vul het parelhoen…
- www.mistrix-recepten.nl
…geef er zout en peper over. Geef er de witte wijn en de cognac bij en laat tot 2/3 reduceren. Voeg de bouillon bij de saus en laat tot…
- www.culy.nl
…horen natuurlijk oliebollen. Jules Wiringa laat je zie hoe je gemakkelijk heerlijke oliebollen maakt. Giet de cognac over de rozijnen en giet er water op totdat ze onderstaan. Neem een keukenmachine of…
- www.mistrix-recepten.nl
…konijn in een schaal, geef er zout en peper over, besprenkel met de cognac en laat in de koelkast gedurende een nacht marineren. Maak het deeg. Zeef de bloem in…
