…pan en overgiet met de bouillon, de cognac en de witte wijn. Schuif de braadpan in de oven en laat het vlees 7 uur garen. Controleer geregeld of er nog voldoende vocht…
Cognac
476 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
…Schep goed om. Kruid met peper en zout. Schenk er de cognac bij en laat op een vrij hoog vuur de alcohol verdampen. Blus met de wildfond en voeg er…
- www.libelle-lekker.be
…de andere uit en snij de schil in kleine stukjes. Laat de fijngesneden sinaasappelschillen intrekken in de cognac en de sinaasappellikeur. Verdeel de ui en de wortel in grove stukken…
- www.libelle-lekker.be
…Pel en pers de knoflook. Hak de peterselie fijn. Meng de boter met de kruiden en de cognac. Breng op smaak met peper en zout. Vorm er een rol van…
- www.libelle-lekker.be
Hak de chocolade grof. Smelt de stukken samen met de espresso en de cognac au bain-marie. Haal van het vuur en laat lichtjes afkoelen. Splits de eieren. Klop de…
- www.libelle-lekker.be
…Laat het rusten onder aluminiumfolie. Maak de aanbakresten in de ovenschotel los met het borrelglaasje cognac of de wijn, voeg eventueel enkele eetlepels water en de sausbinder toe en laat…
- www.libelle-lekker.be
…Strooi er ‘n beetje suiker, peper en zout over en leg er een takje tijm bovenop. Blus met een scheutje cognac, voeg een beetje gevogeltefond toe en laat verder garen…
- www.libelle-lekker.be
…daarna in een ovenschaal en zet gedurende 25 minuten samen met de gevulde appelen in de oven. Blus het aanbaksel van de pan los met de cognac en de kippenbouillon…
- www.mistrix-recepten.nl
…de boter in een pan en sauteer hierin de tournedos gedurende 3 a 4 minuten. Flambeer ze met de cognac. Zet ze op een voorverwarmde schaal en houd ze warm…
- www.libelle-lekker.be
…Schep goed om. Kruid met peper en zout. Schenk er de cognac bij en laat op een vrij hoog vuur de alcohol verdampen. Blus met de wildfond en voeg er…
- www.libelle-lekker.be
…elke kant, of naar smaak. Neem ze uit de pan en dek af met aluminiumfolie. Blus de pan met de cognac en de wijn, laat de alcohol verdampen. Schenk de…
- www.mistrix-recepten.nl
…Verhit 40 gram boter in een pan en sauteer hierin 3 minuten de mosselen op hoog vuur. Deglaceer ze dan met een glaasje cognac en flambeer ze. Houd ze warm…
- www.mistrix-recepten.nl
…uit de pan en houd ze warm op een voorverwarmde schaal. Geef de cognac bij de braadboter en flambeer. Voeg dan de room met roquefort toe en klop een minuut…
- www.ah.nl
…Fond, schil, cognac en tijm in steelpan op hoog vuur tot helft laten inkoken. Intussen in koekenpan 1 el boter verhitten. Eendenborstfilets met velkant in pan leggen en 4 min…
- www.24kitchen.nl
Meng de bessen met de suiker en voeg na circa 30 minuten de cognac toe. Schil de aardappels en kook ze in ruim water met zout in circa 20 minuten…
- www.jumbo.com
…een mok. Voeg 2 el rum of cognac en 2 tl honing toe en vul het glas of de mok aan met kokendheet water. Roer door en serveer gloeiend heet.
- www.libelle-lekker.be
…bakken. Neem de hazenruggen uit de pan, giet het braadvocht weg. Blus de pan met de cognac en de room. Laat kort koken. Breng de saus op smaak met peper…
- www.libelle-lekker.be
…Doe de peperbolletjes in de pan, schenk er de cognac bij en flambeer. Blus met de kalfsfond en laat even inkoken. Roer er de room door en laat de saus…
- www.libelle-lekker.be
…en dep droog. Meng het citroensap, de Worcestershiresaus, de sojasaus en de cognac. Laat de reuzengarnalen hierin één uur marineren. Klop de bloem, de eierdooiers en het bier tot een…
- www.libelle-lekker.be
…oven. Laat het rusten onder aluminiumfolie. Maak de aanbakresten in de ovenschaal los met het borrelglaasje cognac of de wijn, voeg eventueel enkele eetlepels water toe en de sausbinder, laat…

