dagelijksekost.vrt.be
…een matig vuur. Voeg een gekneusd teentje knoflook toe om de olie te parfumeren. Snij de stelen van de portobello’s en snij de hoed eventueel wat bij, zodat de…
Port
1000+ recepten in deze categorie
- njam.tv
Laat de abrikozen één nacht zwellen in de porto. Snij de abrikozen in kleine stukjes. Maak kleine inkepingen in de medaillons en breng hierin een aantal stukjes abrikoos. Stoof het…
- www.kookjij.nl
Snijd de bleekselderij in stukjes van ongeveer 10 cm. Kook deze in 10 min. in water met zout. Afgieten en koud laten worden. De boter smelten en de gehakte ui…
- ohmyfoodness.nl
…hierin het sjalotje met de knoflook kort. Voeg daarna de repen portobello toe en bak met de ui en knoflook mee. Maak ondertussen de avocadocrème door de avocado's, citroensap…
- www.24kitchen.nl
…in de oven tot een kerntemperatuur van 57 ºC. Vanilleportsaus Breng de wildfond port vanillestokje en de steranijs aan de kook. Kook tot twee derde in en breng op smaak…
- www.24kitchen.nl
…op. Voeg de bouillon laurierblaadje en kruidnagels toe. Schenk de port erbij en kook dit in tot er een dikke saus ontstaat. Breng eventueel op smaak met peper en zout…
- www.24kitchen.nl
…pompoenmedaillon en kersen-portsaus. Snipper de sjalot fijn. Verhit een scheut olijfolie in een pan en bak de sjalot circa 1 minuut. Voeg de honing en de port toe en…
- www.jumbo.com
Breng de wijn met de port en het kaneelstokje, de steranijs en gember tegen de kook. Steek kruidnagels in de sinaasappel en snijd de sinaasappel in stukken. Voeg de sinaasappel…
- www.culy.nl
…je kunt er ook eindeloos mee variëren. Zo maakten wij onlangs deze variant met port en sinaasappelschil. *Tip: heb je nog saus over na kerst? Bewaar het dan in een…
- www.culy.nl
…paar minuten rusten op het aanrecht. Snijd de eendenborst in mooie plakjes. Leg de aardappeltjes, wortel en witlof op het bord, daar bovenop de eendenborst en maak af met de portsaus.
- www.mistrix-recepten.nl
…schaal en leg hier de kalfslapjes in. Strooi er geraspte kaas over. Geef de port bij de braadboter, schraap alle aanbaksels goed los, geef er de room bij en verwarm…
- www.mistrix-recepten.nl
…in, evenals zout en peper. Leg hierop de moten zalm en sprenkel er de port over. Bedek de schaal met alufolie en zet ze 15 minuten in de oven. Leg…
- www.ah.nl
…per vier porties, gooi de rest weg. Schenk de port en de azijn bij het achtergebleven bakvet in de pan en breng het aan de kook. Laat de port in…
- www.ah.nl
Laat de eendenborstfilet op kamertemperatuur komen. Kook de port in een steelpan op hoog vuur tot de helft in. Voeg de fond toe en breng aan de kook. Voeg de…
- www.ah.nl
…Smelt de boter in een pan en fruit hierin de sjalotten op laag vuur totdat ze glazig zijn. Schenk de wildfond en de port bij de sjalotten in de pan…
- www.ah.nl
…boter verhitten en sjalotje en knoflook ca. 1 minuut fruiten. Port, azijn en rest van fond erbij schenken en aan de kook brengen. Saus tot 1 1/2 dl laten…
- www.foodiesmagazine.nl
…en de tijm toe en roer goed door. Blus af met de rode port en breng op laag vuur aan de kook. Stoof de uitjes op laag vuur in ca…
- www.foodiesmagazine.nl
Maak de venkels schoon en snijd ze in dikke plakken. Snijd de portobello’s in dikke plakken. Was de tijm, schud hem goed droog en ris de blaadjes van de…
- www.kookjij.nl
…zout. Olijfolie verwarmen en de boutjes rondom goudbruin bakken. Sjalotten toevoegen en enkele minuten meebakken. Suiker toevoegen en afblussen met bouillon en rode port. Laat geheel aan de kook komen…
- www.kookjij.nl
…zet ze op met 1 fles rode port aangevuld met rode wijn tot ze onderstaan. Breng aan de kook en laat ze op zeer zacht vuur sudderen tot ze zacht…
