…ongeveer 5 minuten. Bevochtig het vlees vervolgens met de porto en doe er enkele salieblaadjes bij. Zet een deksel op de pan en laat 30 minuten garen. Verwarm de oven…
Port
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.24kitchen.nl
Pel en snijd de knoflook fijn. Pel en snipper de ui. Snijd de portobello’ s in plakken. Laat de kapucijners uitlekken en spoel ze schoon. Pluk en hak de peterselie…
- www.culy.nl
…nieuwe uitdaging: Vernice Telesford-Marques (30) daagt Culy-stagiaire Karlijn Mensink (23) uit om Bacalhau cozido com grão te maken: een Portugese bakkeljauwschotel naar het recept van Vernice haar oma…
- www.libelle-lekker.be
…ze in olie. Blus met de wijn, porto en bouillon. Laat tot de helft inkoken. Bind de saus met maïszetmeel en breng op smaak met peper en zout. Serveer de…
- www.jerryke.be
Kook de rode port in tot 1 dl. Monteer ze met de kalfsfond. Breng deze op smaak met wat gembersiroop of honing. Maak de kalfslever schoon en snijd er plakjes…
- www.24kitchen.nl
…het braadvocht voor de saus. Vanille-portsaus Voeg de rode port wildfond steranijs rozemarijn boutjes en opengesneden vanillestokje toe aan de braadslee met de groente. Kook het geheel in circa…
- www.24kitchen.nl
…en pak het vlees hiermee in. Laat de hertenbiefstukken 5 minuten ingepakt rusten. Stap 2: bramen-portsaus Schenk het braadvocht in een sauspan en voeg de port toe. Laat deze een paar minuten…
- www.jumbo.com
…bakvet. Bestrooi het met de suiker en laat het karameliseren. Blus af met de rode port. Breng dit aan de kook en laat het circa 5 minuten al roerend inkoken…
- www.jumbo.com
…partjes snijden, maar verwijder dan het klokhuisje. Zet de peertjes op in de port met alle ingrediënten. Laat het geheel minimaal 3 uur zachtjes pruttelen op een heel laag vuurtje.
- www.jumbo.com
…vijgen met de port en azijn in een pan en laat het zachtjes koken. Let op dat het niet aanbrandt. Voeg zo nodig een beetje extra water of port toe.…
- www.jumbo.com
…el olijfolie en zout en peper naar smaak. Verwijder de stelen van de portobello’s en wrijf de paddenstoelen in met de knoflookolie. Zet apart. Smelt in een braadpan 25…
- www.libelle-lekker.be
…el balsamico en laat inkoken. Haal het vlees uit de oven en hou warm. Roer de braadresten los met de porto, 2 el balsamico en de rest van de fond…
- www.24kitchen.nl
…Lepel de portchampignons met de siroop over de sla en strooi de walnoten en kaas erover. Maak de champignons schoon en breng ze in een pan met port tijm en…
- www.jumbo.com
…krokant laagje. (Je kunt ze ook even in de oven leggen). Bereidingswijze portsaus: Doe de bouillon en port in een pannetje en voeg enkele lepels van het braadvocht toe. Kook…
- www.jumbo.com
…heet schoon water. Laat ze tot gebruik omgekeerd staan op een schone theedoek. Kook de pruimehelften met een flinke scheut rode port kort tot ze zacht zijn. Roer ze tot…
- www.culy.nl
Een fijn recept van de foodblog Culinaire Bagage: watermeloensalade met witte port en geroosterde amandelen. Wil je dagelijks ons recept van de dag in je mailbox ontvangen? Meld je dan…
- www.mistrix-recepten.nl
…knijp hem uit. Los deze op in de bouillon. Voeg de port toe en laat afkoelen. Als het vlees afgekoeld is snijden we het in 8 medaillons. Trek deze twee…
- www.jerryke.be
…de tomaten erbij en roerbak gedurende zo’n 3 minuutjes. Giet vervolgens de bouillon en de port erbij en roer de tijm erdoor. Kook het geheel zachtjes gedurende 15 minuten…
- www.24kitchen.nl
’s Middags voorbereiden Rode portsiroop Breng de rode port met een flinke eetlepels honing aan de kook en laat op laag vuur indampen tot een lichte siroop. Walnoten Hak de…
- www.24kitchen.nl
…in de oven tot een kerntemperatuur van 57 ºC. Vanilleportsaus Breng de wildfond port vanillestokje en de steranijs aan de kook. Kook tot twee derde in en breng op smaak…

