Bak het vlees rondom bruin in olijfolie, zet even apart in een apart bakje. Bak de ui glazig in dezelfde pan waarin het vleesgebakken werd. Voeg de tomatenpuree toe en…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.mistrix-recepten.nl
- www.voedingscentrum.nl
Was de tomaten, snijd ze in stukken en verwijder harde delen. Pel het sjalotje en de knoflook. Pureer de tomaten met het sjalotje en de knoflook heel fijn. Laat de…
- www.voedingscentrum.nl
Maak de broccoli schoon en verdeel de groente in roosjes. Schil eventueel de stelen en snijd in stukjes. Kook de groente in weinig water in 5 minuten beetgaar. Snijd de…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Laat de fond voor de saus inkoken. Stoof ui, knoflook, wortel en selder beetgaar. Voeg de kruiden toe en schep om. Blus met wijn…
- www.libelle-lekker.be
…10 minuten onder aluminiumfolie. Giet het vet weg uit de pan. Blus met de rode wijn en kippenbouillon, voeg de ingekookte porto toe en laat opnieuw tot de helft inkoken…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Breng een pan aan de kook met hierin de wijn, citroenschil, suiker, kruidnagel en kaneelstokje. Schil de stoofperen maar laat het steeltje eraan zitten. Leg de stoofpeertjes in de…
- www.jumbo.com
Snij het rundvlees in niet te kleine stukken. Pel en snipper de uien en de knoflook. Schil de winterpeen, snij ze in plakjes. Schil de stengels bleekselderij, snij ze in…
- www.jumbo.com
Braad de stukjes vlees aan in een beetje braadboter en haal ze uit de pan. Bak vervolgens de spekreepjes kort aan en voeg daarna de uien en knoflook toe. Voeg…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 175° C. Breng 1 dl water aan de kook met de kruidnagels. Laat daarin het zakje thee 3 minuten trekken. Schenk de thee daarna door…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180° C. Pel en snipper de uien. Schraap de wortelen en snij ze in blokjes. Braad het vlees aan, neem het uit de pan. Fruit…
- www.libelle-lekker.be
Maak de spruitjesschoon. Blancheer zeenkele minuten in lichtgezouten water. Giet afen laat uitlekken. Pel en snipper de ui,fruit hem in boter. Leger de varkenshaasjes bij.Kruid met peper enzout…
- www.libelle-lekker.be
…Strooi er de bloem over. Blus met de fond, de rode wijn en de porto. Laat nog even inkoken tot sausdikte. Snijd de rosbief in plakjes. Serveer met de gevulde…
- www.libelle-lekker.be
…en leg die een halfuur in de koelkast. Schil de peren. Breng de rode wijn met de suiker, het kaneelstokje en stukje steranijs aan de kook en verlaag het vuur…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de boter in een grote pan, op middelhoog vuur. Fruit de knoflookplakjes 2 minuten lichtjes aan tot ze een beetje kleur krijgen. Voeg de tomaten toe, breng aan de…
- www.libelle-lekker.be
Breng de kip op smaak met peper en zout en leg de stukken kip in een kom. Voeg de rozemarijn en een gekneusd teentje knoflook toe en dek de kip…
- www.jerryke.be
Snijdt het vlees in stukjes en marineer het 3 uur in het volgende mengsel. Rode wijn, een grof gesneden ui, een beetje olijfolie, kruidnagel, 2 blaadjes laurier en zout en…
- www.24kitchen.nl
…tijm toe en fruit circa 2 minuten. Voeg de passata een beetje zout en de rode wijn toe en laat circa 10 minuten pruttelen. Schenk de tomatensaus in een ovenschaal…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de hertenbiefstukken in de verpakking op kamertemperatuur komen. Snipper de sjalotten en snijd de knoflook grof. Verhit de olie in een steelpan…
- www.ah.nl
In pan met dikke bodem olie verhitten en spekblokjes 5 min. uitbakken. Gesnipperde ui en knoflook 2-3 min. meebakken tot ze zacht en glazig zijn. Wijn erbij schenken en…
- www.24kitchen.nl
…de groente in een braadpan en bedek met het vlees. Voeg het kaneelstokje en de laurier toe en giet de rode wijn erbij. Sluit de braadpan af en laat circa 1 uur stoven…

