www.libelle-lekker.be
Splits het vanillestokje en schraap er het merg uit. Doe het in een pan met de suiker en de twee soorten wijn. Breng aan de kook. Doe de munt en…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Doe prei, selder en ui met de wijn, het kruidentuiltje en de peperbolletjes in een kom. Leg het vlees erbij. Zet, afgedekt, een nacht in de koelkast. Verwarm de oven…
- www.libelle-lekker.be
Maak deui, wortel en knoflook schoonen snij ze grof. Voeg de kruidenvoor de marinade toe.Giet er de olie bij en leng aanmet de wijn. Laat het vleeshierin 2 dagen…
- www.libelle-lekker.be
…de tijm en de rest van het spek toe. Overgiet met de cognac en de rode wijn. Dek de pan af en laat op een zacht vuurtje 3 uur sudderen…
- www.libelle-lekker.be
Pel en ontpit de tomaten, snij ze in blokjes. Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Fruit de sjalot en knoflook in de zonnebloemolie. Roer er de tomaatblokjes en…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Kruid het vlees met peper en zout. Bak het rondom in olie. Bestrooi met de rozemarijn en laat nog 2 minuten braden. Leg het…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180° C. Spoel de courgettes en snij ze in stukken van 5 cm. Hol ze uit. Bak het gehakt rul in wat olie. Voeg de…
- www.libelle-lekker.be
…bak ze even mee. Blus met de helft van de bouillon en de helft van de rode wijn. Doe de rest van de groenten in een grote braadpan met de gesnipperde knoflook…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de druiven. Pelde ui. Snij ‘m in ringen. Kruid het vlees metpeper. Schroei het aanbeide kanten dicht inboter. Neem uit de pan,leg op elk stuk 2 laurierblaadjesen omwikkelmet…
- www.libelle-lekker.be
…de wortelen, selder en uien toe en laat even meestoven. Voeg de tomaten toe. Blus met de porto en de rode wijn. Overgiet met de helft van de bouillon. Laat…
- www.libelle-lekker.be
Kruid het vlees met peper en zout.Schroei het rondom dicht in boter. Doe erhet spek bij en bak even mee. Hou apart. Pel en snipper de uien, fruit ze…
- www.libelle-lekker.be
…schep goed om. Kruid met peper en zout. Schenk de rode wijn en de fond erbij. Laat afgedekt op zacht vuur 20 tot 30 minuten garen. Bind de saus eventueel…
- www.libelle-lekker.be
…en de knoflook glazig, doe de paprika erbij en laat 5 minuten stoven. Blus met de rode wijn. Roer de tomatenblokjes erdoor. Kruid met ras-el-hanout, peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
Kruid het vlees met peper en zout. Schroei het rondom dicht in boter. Doe er het spek bij en bak even mee. Hou apart. Pel en snipper de uien, fruit…
- www.libelle-lekker.be
…en knoflook in een pan met wat olijfolie. Voeg de tomatenblokjes, rode pesto, melk en rode wijn toe. Breng op smaak met de gedroogde kruiden, peper en zout en cayennepeper…
- www.libelle-lekker.be
Maak de rodewijndressing. Giet de rode wijn en 50 ml water in een pan. Laat het mengsel voor de helft inkoken. Voeg de andere ingrediënten toe en roer goed. Boen…
- www.libelle-lekker.be
Pel de sjalot en de knoflook en snipper ze fijn. Fruit aan in 2 el olijfolie. Voeg de passata en verse kruiden toe. Blus met de wijn en laat 15…
- www.libelle-lekker.be
…en stoof aan in boter. Voeg de tijm en laurier toe. Blus met de rode wijn. Laat voor de helft inkoken en voeg de wildfond toe. Laat inkoken tot de…
- www.libelle-lekker.be
…voeg het kruidentuiltje, de jeneverbessen, de wijnazijn, de rode wijn en wildfond toe. Zet een deksel op de pot. Breng aan de kook, draai het vuur lager en laat rustig…
- www.libelle-lekker.be
…de selder en wortelstukjes. Voeg de everzwijnragout toe. Braad het rondom aan tot het mooi kleurt. Blus met de rode wijn en voeg de laurier, kruidnagel, jeneverbes, steranijs en gespoelde…
