…braadvocht met de kruiden en sjalot in een steelpannetje, giet er de rode wijn bij en laat verder inkoken tot de helft. Haal de saus door een zeef en monteer…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
Kruid de konijnenbouten met peper en zout en wentel ze door de bloem. Bak ze rondom bruin in de hete boter. Hak de naaldjes van de rozemarijn fijn. Snij de…
- www.libelle-lekker.be
…8 minuten. Haal het even uit de pan. Blus de aanbaksels met de rode wijn en laat het vocht 1 minuut doorkoken. Voeg de passata en de oregano toe, kruid…
- www.24kitchen.nl
Goulash Snijd het vlees in blokjes van circa 2 bij 2 centimeter. Pel en snipper uien en pel en snijd de knoflook fijn. Hak de koriander grof ris de tijm…
- www.24kitchen.nl
Frans kippannetje Meng op een bord de bloem met het paprikapoeder. Dep de kippendijen droog met keukenpapier. Wentel de kippendijen door het bloemmengsel en klop de overtollige bloem eraf. Verhit…
- www.24kitchen.nl
…bak de runderriblappen met de ui en de knoflook rond om aan. Blus af met de runderbouillon en de rode wijn. Voeg de appelstroop kruidnagels laurier mosterd en azijn toe…
- www.24kitchen.nl
…knolselderij wortel en peperkorrels toe en laat kort mee roosteren. Blus de groente af met Madeira en rode wijn. Breng aan de kook en laat circa 10 minuten op middelhoog…
- www.24kitchen.nl
…het vlees en roer goed door. Voeg een klein scheutje bouillon en de rode wijn toe en laat 15 minuten inkoken op laag vuur. Breng op smaak met een beetje…
- www.24kitchen.nl
…prettig. Dus wat doen we bij gerookte zalm? Een licht rode wijn of een wat steviger rosé! In dit geval zou ik kiezen voor Rosado de donkerroze wijnen uit Spanje…
- www.jumbo.com
…Schroei de ossenhaaspuntjes net als biefstuk en blus af met een beetje rode port of rode wijn. Voeg het vlees toe aan de romige saus en laat het zachtjes sudderen…
- www.jumbo.com
…Blus de boter af met bouillon en giet het in braadslede. Voeg een scheut rode wijn toe en meng het even met een lepel. Leg de krielaardappeltjes rondom in de…
- www.jumbo.com
Haal de ree een half uur voor je start met koken uit de koelkast en dep droog met keukenpapier. Snijd in blokken van 3 cm. Dit hoeft niet secuur. Wat…
- www.jumbo.com
Maak eerst de marinade. Schenk de olie in een grote pan en fruit daarin op hoog vuur de gesnipperde ui en de grof gesneden worteltjes aan. Voeg dan de geplette…
- www.jumbo.com
Smelt de boter in een braadpan en bak de spekblokjes uit. Haal de blokjes uit de pan en houd apart. Voeg de gesnipperde ui en knoflook en de paprikapoeder toe…
- www.jumbo.com
…Braad de rollade in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 35-45 minuten tot deze rosé is. Haal het vlees uit de braadslede en blus de aanbaksels af met rode wijn…
- www.jumbo.com
Bak de spekjes in olie in ca. 5 min. langzaam uit op een laag vuur. Bestrooi het rundvlees met zout en peper naar smaak. Draai het vuur hoger en bak…
- www.jumbo.com
Doe de kaneel, kruidnagelen, de bruine suiker en de in plakjes gesneden citroen in een laagje water in een pan en laat zachtjes koken voor zo'n 10 minuten. Roer…
- www.jumbo.com
…tomatenpuree even mee. Voeg de knoflook toe en bak dit ook even mee. Blus alles af met de rode wijn. Zet dan het vuur laag en voeg de ketjap, tijm…
- www.jumbo.com
Verhit in een braadpan de helft van de olijfolie. Fruit de uit en de knoflook 1 min. Bestrooi het vlees met zout en peper en bak 4 min. mee. Schenk…
- www.jumbo.com
Zorg dat je mooie dikke lappen doorregen vlees koopt. Snijd het vlees in mooie hapklare blokjes. Champignons door de helft snijden, grote in kwarten. Breng het vlees op smaak met…

