Verhit de olie in een pan met dikke bodem en leg er de uien in. Leg een deksel op de pan en fruit de uien ca. 20 minuten. Roer regelmatig…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.foodiesmagazine.nl
- www.foodiesmagazine.nl
Schil de stoofperen met een dunschiller en zet in de pot van de slowcooker. Roer de rode wijn, het druivensap en de basterdsuiker door elkaar en schenk bij de stoofpeertjes…
- www.24kitchen.nl
StoofpeertjesSchil de peren en breng met de rode wijn kaneel suiker en steranijs aan de kook. Zet het vuur laag en stoof de peren in circa 2 uur gaar.HertenrackVerwijder…
- www.24kitchen.nl
Verwarm de oven voor op 190 ºC. Karamelliseer de suiker. Breng de wijn aan de kook en blus de karamel af met de wijn. Snijd de onderkanten van de witlof…
- www.jumbo.com
…halveer ze en verwijder het klokhuis. Doe ze in een brede pan. Voeg een halve fles rode wijn en een beetje water toe. Het hoeft niet helemaal onder te staan…
- www.jumbo.com
…en tijm. Schuif het geheel in een braadslede in de voorverwarmde oven en laat het daar voor 15 minuten bakken. Kook de vleesfond en de rode wijn samen. Voeg vervolgens…
- www.libelle-lekker.be
Schil de rabarberstengels en snij ze in stukken van 2 cm. Zet de serveerglaasjes in de diepvriezer. Breng de lambrusco-wijn met de suiker al roerend aan de kook in…
- www.libelle-lekker.be
…tomatenblokjes toe, warm nog even door. Giet er de rode wijn en de bouillon bij. Schep de vleesblokjes weer in de pan en roer alles goed om. Voeg laurier, pimentkorrels…
- www.libelle-lekker.be
…laat aanstoven. Voeg eventueel al een geutje rode wijn toe voor wat vocht. Voeg de tomatenpuree toe en laat even garen om de sterke smaak weg te krijgen. Giet de…
- www.libelle-lekker.be
Snij het vlees in blokjes. Bestrooi het vlees met de bloem en kruid het met peper en zout. Pel en snipper de ui. Pel en pers de knoflook. Maak de…
- www.mistrix-recepten.nl
Voeg de azijn bij het bloed, zodat dit niet stolt. Voeg hier de lever bij. Snij de haas in stukken en bestrooi deze met zout en peper. Smelt in een…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 175 °C. Pel 1 teen knoflook. Breng in een pan de wijn met sinaasappelsap, fond, de gepelde teen knoflook en tijm aan de kook. Laat…
- www.ah.nl
Leg het vlees met het laurierblad uit de verpakking in een schaal. Schenk de wijn erbij en laat afgedekt in de koelkast minimaal 2 uur marineren. Snijd ondertussen de knoflook…
- www.juliusjaspers.nl
…kruidnagel en rode wijn en laat 24 uur marineren. Passeer de volgende dag het vlees door een zeef en gooi het vocht niet weg. Laat het vlees goed uitlekken en…
- www.ah.nl
Pel de knoflook. Kook in een pan de wijn, knoflook en fond op een hoog vuur in tot 2 dl. Bestrooi ondertussen de lamsracks met peper en zout. Verhit olie…
- www.jumbo.com
Borstel de champignons schoon en snijd ze in nette schijfjes. Schil de ui en snijd hem in kleine stukjes. Haal de schilletjes van de knoflookteentjes af en snijd ze fijn…
- www.jumbo.com
Doe 150 g frambozen met de wijn, 2 el suiker en een kwart tl kaneel in een steelpan en breng aan de kook. Kook 5-6 min. op hoog vuur…
- www.jumbo.com
Marineer de konijndelen gedurende 24 uur in een mengsel van wijn, kruidnagel, gehakte ui, wortelblokjes, laurier en gekneusde peperkorrels en zet dit in de koelkast. Laat het vlees goed uitlekken…
- www.jumbo.com
…bijvoorbeeld een deegroller, tot crushed ijs. Verdeel over 4 bolvormige tumblers. Schenk in elk glas 35 ml rode wijn, 35 ml cranberrysap en 35 ml spiced rum. Vul de glazen…
- www.culy.nl
Boeuf bourguignon is een echte klassieker voor de koudere dagen. De smaken die samenkomen in de stoofpan geven zo'n verrukkelijk resultaat, dat zo'n makkelijk te bereiden stoof het…

