…roze zij en krullen. Doe de chorizo weer in pan. Roer er ook de sherry en de koriander door. Serveer de gamba's met partjes citroen en lekker vers stokbrood…
Sherry
398 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.culy.nl
…knapperig zijn. Laat ze tien minuten afkoelen. Maak ondertussen de bravas-saus. Meng daarvoor de tomatenpuree met de sherry-azijn, Sriracha (of andere hot sauce) en het gerookte paprikapoeder. Zet…
- www.libelle-lekker.be
…peper. Voeg er de shiitakes en de gehakte peterselie aan toe. Temper het vuur zodra de shiitakes gekleurd zijn en voeg er 1 dl room en een borrelglaasjes sherry bij…
- www.libelle-lekker.be
…aluminiumfolie. Breng 100 ml van de aspergebouillon aan de kook, doe er de sherry bij en laat inkoken tot de helft. Voeg er de room aan toe en laat inkoken…
- www.libelle-lekker.be
Meng alle ingrediënten voor de marinade. Hou 0,5 dl ervan apart om later te glazuren. Wentel de ribbetjes door de marinade en zet ze 12 uur in de koelkast…
- www.libelle-lekker.be
…fijn. Fruit de ui in de boter. Schenk er de sherry bij en laat op hevig vuur inkoken tot de vloeistof bijna helemaal verdampt is. Doe er de oesterzwammen bij…
- www.libelle-lekker.be
…in plakjes. Halveer de plakken ham en rol ze op. Maak een dressing met de olijfolie, de sherry-azijn en de suiker. Roer tot de suiker opgelost is. Kruid met…
- www.libelle-lekker.be
Week de morieljes een kwartier of langer in warm water; hou daarna het weekvocht apart. Kruid de kip met peper en zout. Pel en snipper de sjalotten heel fijn en…
- www.jumbo.com
…vlees uit de pan, bestrooi het licht met zout en laat gedurende 10 minuten afgedekt met aluminiumfolie rusten. Blus de braadboter met sherry en de kalfsfond af. Roer alle aanbaksels…
- www.libelle-lekker.be
…een gladde mayonaise. Giet de aardappelen af en pureer en vermeng ze met de kabeljauw, de heilbot, de ui en de sherry. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat…
- www.libelle-lekker.be
…in een beetje boter. Bak ondertussen het vlees waarbij de saus geserveerd wordt, en deglaceer de braadbodem met de sherry, de whisky en de porto. Voeg de gestoofde groenten toe…
- www.libelle-lekker.be
…cantharellen. Blus met de xeresazijn, de sherry, een beetje water en werk de saus verder af met klontjes boter. Serveer het mengsel in potjes en werk af met de bieslook.
- www.24kitchen.nl
…notenolie. Schil en snijd de resterende peterseliewortels in papierdunne plakken. Glaceer ze beetgaar in kippenbouillon en blus af met sherryazijn. Marineer de plakjes circa 10 minuten in het glaceervocht. Kruidenpuree…
- www.jerryke.be
Ui stoven. tl kerrie toevoegen, even doorstoven. Even later afblussen met sherry. 1/2 l bouillon toevoegen. Ca. 3 uur zachtjes laten koken. Binden met een roux. Afsmaken met o…
- www.ah.nl
Wrijf de gorgonzola in een kom fijn met een vork en roer er 1 el crème fraîche en 1 el sherry door. Ris de naaldjes van de takjes rozemarijn en…
- www.ah.nl
…peterselie fijn. Roer de mayonaise, sherry, dragon en peterselie door elkaar en breng het geheel op smaak met (versgemalen) peper en zout. Roer de garnalen er voorzichtig doorheen. Schep het…
- www.jumbo.com
Roer citroensap, sherry, djahé, sojasaus, suiker en maïzena door elkaar. Marineer hierin de kipfilet gedurende ongeveer 30 minuten. Maak de peultjes schoon (verwijder de draadjes) en snijd ze in grove…
- www.libelle-lekker.be
Week het gedroogd eekhoorntjesbrood 20 minuten in 4 el sherry. Snipper de ui fijn. Snij de bospaddenstoelen in vieren. Knijp het eekhoorntjesbrood uit, maar bewaar het vocht! Snij in stukjes…
- www.libelle-lekker.be
…en prik vast met cocktailprikkers. Bak een tweetal minuten aan beide kanten in wat olijfolie. Haal ze uit de pan en blus het braadvocht met een sherry, kalfsfond en room…
- www.libelle-lekker.be
…Doe er de rest van de pompoen en de tomaten bij en blus met sherry en bouillon. Doe de vleesrolletjes er weer bij en laat op laag vuur 25 à…

