www.libelle-lekker.be
Snij de zalm in blokjes van 0,5 cm. Maak de chilipeper schoon en snipper ‘m fijn zonder de zaadjes. Rasp de limoen en pers het sap uit. Meng de…
Kokosmelk
1000+ recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
…de kokosmelk, de sereh, de salamblaadjes, de peper en het zout toe en laat alles onafgedekt sudderen totdat de eend gaar is en de saus gebonden is. Eventueel wat kokosmelk…
- www.kokkieblanda.nl
…de olie en fruit hierin de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de eend toe en bak dit rondom bruin in 4 minuten. Dan de kokosmelk, de sereh, het zout…
- www.kokkieblanda.nl
…en stoon\m het voor 3 minuten. Meng dan de dunne kokosmelk erdoor en stoom het voor 2 minuten. Meng vervolgens de dikke kokosmelk, de klabat en het zout erdoor…
- www.kokkieblanda.nl
…dunne kokosmelk met de gember, de sjalotten, de knoflook, de klabat met de rijst en laat dit 2 uur rusten. Meng vervolgens het zout, de suiker en de dikke kokosmelk…
- www.kokkieblanda.nl
…een koekepan. Wrijf of maal daarna alle ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjand de dunne kokosmelk samen met de bumbu, de salam, de…
- www.kokkieblanda.nl
…toe en bak dit verder op voor zo'n 5 minuten. Voeg vervolgens de kokosmelk toe en laat dit zachtjes stoven voor nog 30 minuten totdat de kip gaar is…
- www.kokkieblanda.nl
…bak rondom bruin. Vervolgens het zout, de peper en de palmsuiker toevoegen. Giet langzaam de kokosmelk toe en roer dit totdat de saus is ingedikt en de kip gaar is.
- www.kokkieblanda.nl
…de kip toe en bak totdat het van kleur verandert. Vervolgens het zout, de palmsuiker en de kokosmelk toevoegen en kook het verder gaar en totdat de saus is ingedikt.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken. Vul de pan met de kip en voeg zoveel kokosmelk toe dat de kip net onderstaat. Voeg de sereh en de gember toe en stoof…
- www.kokkieblanda.nl
…het zout, de vis en de dunne kokosmelk toevoegen en dit nog 10 minuten laten sudderen. Dan de belimbing en de kedondong toevoegen en dit ook nog 10 minuten laten…
- www.kokkieblanda.nl
…dunne kokosmelk en voeg de vis, de sereh en het zout er aan toe en laat het geheel 10 minuten sudderen. Vervolgens de lomboks, de tomaat en de dikke kokosmelk…
- www.kokkieblanda.nl
…de vis boven een houtkoolvuurtje bruin en gaar. Verhit in een wok/wadjan de dunne kokosmelk en meng dit met de bumbu. Als het mengsel kookt voeg dan de overige…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster de sjalotjes, de kencur, de jahe en de kemiries. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de asem met het water. Rooster de…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de intkvis schoon. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de kokosmelk samen met de bumbu, de jeruk purut, het…
- www.kokkieblanda.nl
…rawits en de salam voor 3 minuten. Voeg dan de palmsuiker en de kokosmelk toe en breng het al roerend aan de kook. Vervolgens de vis toevoegen en kook het…
- www.kokkieblanda.nl
…het in stukjes van 2 cm en voeg het weer toe aan de bouillon. Dan de kokosmelk, de rettich en de kecap toevoegen en breng al roerend aan de kook…
- www.kokkieblanda.nl
…Vervolgens de jerut purut blaadjes en de inktvis toevoegen en dit kort bakken. Dan de kokosmelk, de suiker en de basilicumblaadjes toevoegen en het geheel nog 3 minuten laten stoven…
- www.kokkieblanda.nl
…bumbu toe en bak nog 3 minuten door. Dan de overige ingrediënten toevoegen (niet de kokosmelk) en bak alles nog 5 minuten. Dan de kokosmelk en nog 5 minuten sudderen.
- www.kokkieblanda.nl
…vervolgens, de suiker, de kaneel en de kokosmelk toe en laat dit zachtjes nog 4 minuten sudderen. Dan de ananas toevoegen en het geheel nog 4 minuten zachtjes laten sudderen.
