…zout toe en laat dit 5 minuten sudderen. Voeg dan het vlees en de santen toe en laar het 20 minuten sudderen. Schep de kip eruit en laat de saus…
Santen (kokosmelk)
694 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
…en de pepper toe gevold door de bouillon. Kook dit zachjes voor 1 minuut en voeg dan de santen toe en laat dit zachtjes sudderen totdat de saus is ingedikt.
- www.kokkieblanda.nl
…kruidnagels, de salam en de jeruk purut voor 4 minuten. Voeg dan de santen en het zout toe en laat het zachtjes 30 minuten sudderen totdat de kip gaar is.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotten in dunne plakjes. Snijd de rawits doormidden en de eend in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten goudbruin en laat…
- www.kokkieblanda.nl
Maak eerst de vis schoon en snijd deze dan in 2 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de nangka in stukjes, de…
- www.kokkieblanda.nl
Voeg het vlees toe aan het water en laat dit zachtjes 1 uur sudderen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de vis in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boembe fijn tot een pasta. Rasp het vruchtvlees van de kokos en bak deze droog in een koekepan…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de schoongemaakte vis in moten, de aubergine in stukje, de lomboks in reepjes en de tomaat in partjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een…
- www.kokkieblanda.nl
Meng het limoenspa met wat zout en marineer hiermee de vis voor 40 minuten. Wrijf de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de sjalotten, de knoflook, de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kouseband in stukjes, de nangka in blokjes en de kool in dunne reepjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. verhit in een…
- www.kokkieblanda.nl
…er 500 ml bouillon over is. Zeef de bouillon en voeg de santen er aan toe. Wrijf onder tussen het vlees in met het zout, de peper en de kecap…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Pel de garnalen maar laat de staarten zitten en verwijder het zwarte darmkanaal. Verhit in een wok/wadjan…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Rooster vervolgens eerst droog in een pan de ketumbar, de peper en de jinten. Wrijf of maal dan de ingrediënten voor de bumbu fijn tot…
- www.kokkieblanda.nl
…de rebung toe samen met de palmsuiker, de rijstazijn, het zout en de santen. Laat dit alles 10 minuten zachtjes sudderen en schep het vervolgens over de vis en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Rooster de kokos in een droge koekenpan en wrijf of maal dit daarna fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in plakjes. Rooster de kokos goudbruin en wrijf of maal dit fijn. Rooster eerst de ketumbar in een droge pan. Wrijf of maal vervolgens de ingrediënten voor…
- www.kokkieblanda.nl
…salam gaar en giet af. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de santen cair samen met de bumbu, de sereh…
- www.kokkieblanda.nl
Maak eerst de inktvis schoon en snijd het dan in stukjes. Maak een marinade van het citroensap, het zout en de peper en marineer hiermee de inktvis. Wrijf of maal…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de inktvisjes fijn en marineer dit voor 30 minuten in een mengsel van het limoensap en zout…
- www.kokkieblanda.nl
Week de rijst voor een paar uur in water en laat het dan uitlekken. Stoom het vervolgens voor 20 minuten. Wrijf of maal de sjalotten en de gember fijn tot…

