www.kokkieblanda.nl
Hak de kippennekken fijn en vorm hiervan kleine balletjes. Haal deze balletjes door de losgeklopte eieren en stoom deze in 5 minuten gaar. Snijd de prei en de peterselie grof…
Santen (kokosmelk)
900 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
Ontdoe de vis van de graten. Wrijf of maal alle kruiden fijn en snijd de overige ingrediënten in stukjes. Fruit in een wok/wadjan in wat olie de kruiden voor…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de vis in stukjes en de stervrucht in dunne plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie…
- www.kokkieblanda.nl
…en kook deze voor 10 minuten. Snijd de prei in grove stukken. Meng in een wok/wadjan de santen ketiga met de vis, de pompoen, de melinjo en de papaya…
- www.kokkieblanda.nl
…en het gehakt toe en bak dit gaar. Dan de santen en de bouillon toevoegen en laat dit zachtjes 2 minuten sudderen. Dan het limoensap erdoor roeren en het laten…
- www.kokkieblanda.nl
Kook de kalfstong in het water met het zout voor 2 uur en laat het daarna afkoelen. Haal het vlies eraf en verwijder het keelstik. Snijd de tong daarna in…
- www.mistrix-recepten.nl
…kerrieblaadjes toe. Voeg 1/2 liter heet water toe en los hierin al roerend de santen op. Laat even doorkoken en voeg dan de plakken aubergine toe. Zet het vuur…
- www.kokkieblanda.nl
Meng wat zout en de asem door elkaar. Smeer hiermee de in stukken gesneden kip in. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit een…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotten in dunne plakjes. Snijd de rawits doormidden en de eend in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten goudbruin en laat…
- www.kokkieblanda.nl
Meng het limoenspa met wat zout en marineer hiermee de vis voor 40 minuten. Wrijf de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de sjalotten, de knoflook, de…
- www.kokkieblanda.nl
Maak eerst de inktvis schoon en snijd het dan in stukjes. Maak een marinade van het citroensap, het zout en de peper en marineer hiermee de inktvis. Wrijf of maal…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in kleine blokjes en het koolboomblad in grove stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de sjalotten in dunne plakjes…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de lever in dikke plakken en de sjalotten in dunnen plakjes. Kook de lever in het water halfgaar en schep het daarna uit de pan en snijd het in…
- www.kokkieblanda.nl
Los de ragi op in het water. Meng de eieren, de suiker, de kokosmelk en het zout met het meel. Vervolgens de ragi erdoor heen mengen totdat er een mooi…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster eerst de kemiries en de ketumbar zaadjes droog in een koekepan. Vervolgens wrijf of maal alle ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de nangka in stukjes…
- www.24kitchen.nl
…kippenpoten uit de bouillon. Zeef de bouillon in een grote schone pan. Voeg de santen toe samen met de kurkuma. Breng op smaak met zout en peper. Pluk de kip…
- www.culy.nl
…op middelhoog vuur en fruit het prutje uit de vijzel ongeveer 2 minuten. Doe dan de jackfruit, het citroengras, de santen, 1 glas water, 1 glas melk, de gula jawa…
- www.24kitchen.nl
…door. Week de petehbonen circa 1 minuut in heet water. Voeg de petehbonen santen zout en bouillonblokje toe aan het mengsel in de pan. Snijd de gerookte zalmbuiken in vieren…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken. Snijd de sjalotten en de knoflook in plakjes. Ontpit de lomboks en snijd deze fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken. Vul de pan met de kip en voeg zoveel kokosmelk toe dat de kip net onderstaat. Voeg de sereh en de gember toe en stoof…
