…bumbu, het zout, de palmsuiker en het asemwater bij de bouillon en kook dit voor 5 minuten. Dan de melinjo en de santen toevoegen en kook het geheel zachtjes gaar.
Santen (kokosmelk)
900 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
Week de ebi voor 10 minuten. Wrijf of maal de uien, de knoflook, de lomboks en de laos fijn tot een bumbu (pasta) Verhit in een wok/wadjan de olie…
- www.kokkieblanda.nl
Week de ebi in water voor 15 minuten en laat het daarna uitlekken en fijnwrijven. Snijd de aubergines doormidden en kerf het vruchtvlees in. Verhit in een wok/wadjan wat…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotten in dunne plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de kouseband/sperziebonen in stukjes van 4 cm. Verhit in een…
- www.kokkieblanda.nl
…de sereh, de palmduiker, de lombok en het zout toe en bak dit 2 minuten. Dan de bonen, de santen en de trasi toevoegen en laat het afgesloten gaar sudderen.
- www.kokkieblanda.nl
…wortel en de kouseband en roer alles goed door elkaar. Voeg het zout, de palmsuiker en het vlees toe gevolgd door de santen. Kook al roerend alles gaar en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…en giet het mengsel erin. Stoom het voor 10 minuten. Meng de santen met de rijstemeel en het zout en giet dit op het cassavemengsel. Stoom het geheel vervolgens in…
- www.kokkieblanda.nl
Kook de rijst met het water en de pandan voor 45 minuten. Smelt de palmsuiker in het water en roer dit door de rijst. Zachtjes laten doorkoken totdat er een…
- www.kokkieblanda.nl
…helft van de santen met de curry pasta. Voeg dan het vlees en de kangkung toe en schep dit goed doorelkaar. Vervolgens de rest van de santen en het water…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees en de nangka in reepjes. Kook beiede apart gaar. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de sjalotten fijn. Verhit in…
- www.kokkieblanda.nl
…bouillon samen met het zout, de peper en de palmsuiker en breng aan de kook. Dan de santen er door mengen. Bestrooi het met de lenteui, de gebakken uitjes en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne reepjes en wrijf deze in met het zout en de peper. Ontpit de lombok en snijd deze fijn. Snijd de kaffir lime, de basilicumblaadjes en…
- www.24kitchen.nl
…1 minuut. 8. Voeg dan de santen en een scheut water erbij. Laat 5 minuten stoven of tot de groenten beetgaar zijn en bijna al het water is verdampt. Breng…
- www.24kitchen.nl
…Breng 200 ml water in een pan aan de kook. Voeg hier de santen aan toe en laat dit al roerende smelten. Kneus vervolgens de pandanbladeren en voeg ze toe…
- www.ah.nl
…vissaus, santen, suiker en het zout in het bakje van de staafmixer. Maal alles tot een boemboe (smeuïg kruidenmengsel). Snijd de purutblaadjes in flinterdunne reepjes van 1 mm. Verwijder de…
- www.ah.nl
Verhit de olie in een braadpan met een dikke bodem en bak hierin de ui en de knoflook totdat ze lichtbruin kleuren. Schep het vlees erbij en bak al omscheppend…
- www.ah.nl
…Paprika, wortel en aardappels ca. 5 minuten al omscheppend bakken. Currypasta en 200 ml water en santen toevoegen. Curry ca. 10 minuten zachtjes verhitten. Intussen eieren pellen en in partjes…
- myfoodblog.nl
…Voeg de kip toe en bak de kip rondom gaar. Roer goed door. Voeg de santen toe. Los het bouillonblokje op in het water en giet dit geheel er ook…
- www.kookjij.nl
…blokjes snijden Ketoembar, djahé, knoflook en sambal er door mengen. Bakje gado-gadosaus vloeibaar maken met santen en 5 eetl. water Croma smelten. Vlees aanbraden en bruinbakken Na ca. 5…
- www.kookjij.nl
…ingredienten er bij en roer tot het kookt. *Draai het vuur laag en laat net zo lang sudderen tot olie zich af scheidt van de santen.Houd dan verder warm

