www.24kitchen.nl
…vuur en breng op smaak met wat versgemalen peper. Verdeel de cassoulet over soepkommen/ovenschaaltjes en schep er een laagje aardappelpuree op. Zet de soepkommen op een bakplaat en bak…
Cassoulet
6 recepten in deze categorie
- www.jerryke.be
…180ºC. Laat de cassoulet nog ca. ½ uur in de oven staan. Neem het deksel van de römertopf, bestrooi de cassoulet met paneermeel en verdeel de klontjes boter erover. Zet…
- www.jerryke.be
Kruid de stukken osso buco met zout en peper en bak ze in wat boter aan beide kanten mooi bruin. Snij ondertussen de sjalot fijn en snij de tomaten in…
- www.jerryke.be
De dag voordien Zet de bonen een nacht in de week in ruim water. De dag zelf Laat de bonen uitlekken. Doe ze in een grote braadpot en overgiet ze…
- www.24kitchen.nl
…Rasp de kaas over de schaal en gratineer in de oven circa 20 minuten tot de cassoulet een krokant korstje heeft. Serveren Serveer de cassoulet met rijst of (stok)brood.
- www.jerryke.be
…nogmaals een uurtje staan. Haal de Römertopf uit de oven en bestrooi de cassoulet met paneermeel en doe er hier en daar een klontje boter op. Laat het nu nogmaals…
