www.libelle-lekker.be
Schil de witte asperges en breek er de harde uiteinden af. Breek van de groene alleen de harde uiteinden af. Snij beide in hapklare stukken. Blancheer ze in 6 à…
Asperges
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Blancheer de asperges kort in kokend gezouten water. Laat uitlekken. Halveer de knoflookteentjes zonder ze te pellen. Verwarm de oven voor op 180°C. Bestrijk de vismoten met olijfolie. Laat ze…
- www.libelle-lekker.be
…Bak de visfilets in eenklontje boter en evenveelolijfolie. Kruid met peperen zout. Schik de asperges op deborden en schenk er dedressing over. Leg er de visbij en werk af met…
- www.libelle-lekker.be
…balsamicoazijn, de honing, peper eneen beetje zout. Verdeel de rucola, asperges en peerover een serveerschaal. Leg er de mozzarellaen het ciabattabrood bij. Besprenkelmet de vinaigrette en werk af met peper.
- www.libelle-lekker.be
…met de knoflook in wat olijfolie. Laat de tuinbonen kort meebakken, samen met de amandelschilfers. Meng de pasta en de pesto erdoor. Werk af met de gegrilde asperges en parmezaanschilfers.
- www.libelle-lekker.be
Maak de asperges schoon. Bak ze in een pan met olijfolie. Kruid met peper en zout. Maak de hollandaisesaus. Smelt de boter in een pannetje en laat afkoelen. Klop in…
- www.libelle-lekker.be
Kook de asperges en peultjes beetgaar in lichtgezouten water en laat ze even uitlekken. Schep de groenten, de feta en de ham snel onder elkaar en hou warm. Bak ondertussen…
- www.libelle-lekker.be
…ovenschaal en zet 12 à 15 minuten in de oven. Maak de asperges en de tuinbonen schoon. Pel en snipper de sjalot en knoflook. Snij de asperges in hapklare stukken…
- www.libelle-lekker.be
Schil de laatste 5 centimeter van de groene asperges met een dunschiller. Besprenkel ze met olijfolie, kruid met peper en zout en laat ze iets bruinen op de grill. Bak…
- www.libelle-lekker.be
…citroensap, olijfolie en kruid met peper en zout. Gril de lamskoteletjes in de grillpan en kruid. Verdeel de puree en de aspergesalade over borden en werk af met een koteletje.
- www.libelle-lekker.be
…en roer regelmatig om. Voeg opnieuw wat bouillon toe, laat opnemen en werk zo verder tot alle bouillon op is. Blancheer de groene asperges, giet af, snij in schuine stukken…
- www.libelle-lekker.be
…leg ze op een serveerschaal. Leg op elk taartje een gepocheerd ei, leg er enkele groene asperges bij en werk af met de gehakte pistachenootjes en een takje fijne kervel.
- www.libelle-lekker.be
…zout. Verwarm de pitabroodjes kort in de oven of in de pan. Snij ze open en vul ze met de geroosterde zoete aardappel en asperges, de veldsla en de tartaarsaus.
- www.libelle-lekker.be
Schil de asperges en verwijder de uiteinden. Stoom of blancheer ze gaar (8 minuten in kokend water, 16 minuten in het stoommandje of de stoomoven of 4 minuten in de…
- www.libelle-lekker.be
Schil de asperges, verwijder de houtachtige uiteindes en blancheer ze 7 à 11 minuten, naargelang de dikte in gezouten water. Laat ze goed uitlekken, snij ze in stukken en hou…
- www.libelle-lekker.be
…Giet de aspergestukjes af en mix ze met de room en de peterselie glad in de blender of met de staafmixer. Doe het groene mengsel terug in het steelpannetje en…
- www.libelle-lekker.be
Schil de asperges rondom met een dunschiller vanaf vlak onder het kopje naar beneden. Snij de houtige onderkanten weg en snij de stengels in 2 gelijke stukken. Kook de stukken…
- www.culy.nl
Bij Baskisch restaurant Sagardi in Amsterdam ontdekten we onlangs de simpele, pure smaak van gegrilde witte asperges. In het Baskenland serveren ze het witte goud het liefst met een frisse…
- www.mistrix-recepten.nl
…braad ze aan beide kanten bruin. Zorg ervoor dat op dit moment de aardappels, de asperges en de saus klaar zijn. Voor de saus smelten we de boter, warmen ze…
- www.leukerecepten.nl
…Breng een grote pan met water aan de kook en kook de asperges 4 min voor en laat ze daarna uitlekken. Hak de ui en de knoflook fijn en fruit…
