Blancheer de asperges kort in kokend gezouten water. Laat uitlekken. Halveer de knoflookteentjes zonder ze te pellen. Verwarm de oven voor op 180°C. Bestrijk de vismoten met olijfolie. Laat ze…
Asperges
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
Spoel de asperges en snij zein stukjes. Hou de puntjes apartvoor de afwerking. Schil deaardappel en snij in stukjes. Pel en snipper de sjalot en deknoflook. Spoel het pepertje,verwijder…
- www.libelle-lekker.be
Snij de asperges in slierten (met een mandoline). Stoof ze gaar in wat boter en kruid met peper en zout. Breng het kookvocht met de karnemelk aan de kook. Voeg…
- www.libelle-lekker.be
Kook de asperges in ongeveer 10 minuten beetgaar in lichtgezouten water. Laat ze even afkoelen in een kom met ijskoud water, dan blijven ze stevig. Laat ze uitlekken. Snijd de…
- www.libelle-lekker.be
…in gezouten water. Schep met een schuimspaan uit de pan en laat uitlekken. Maak de asperges schoon en snij ze met behulp van een dunschiller in sliertjes. Kook ze 2…
- www.libelle-lekker.be
Maak de asperges schoon. Bak ze in een pan met olijfolie. Kruid met peper en zout. Maak de hollandaisesaus. Smelt de boter in een pannetje en laat afkoelen. Klop in…
- www.libelle-lekker.be
Kook de asperges en peultjes beetgaar in lichtgezouten water en laat ze even uitlekken. Schep de groenten, de feta en de ham snel onder elkaar en hou warm. Bak ondertussen…
- www.libelle-lekker.be
…Roer af en toe om, en voeg indien nodig nog wat fond toe. Schil de asperges en snij ze in drie stukken. Leg ze in een schaal met water en…
- www.libelle-lekker.be
…ovenschaal en zet 12 à 15 minuten in de oven. Maak de asperges en de tuinbonen schoon. Pel en snipper de sjalot en knoflook. Snij de asperges in hapklare stukken…
- www.libelle-lekker.be
…een tweede sneetje bovenop en besmeer opnieuw met ricotta. Leg er groene asperges op. Leg er nog een sneetje brood bovenop, besmeer opnieuw met ricotta en leg er ten slotte…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de krieltjes, halveer ze en kook ze beetgaar in gezouten water. Spoel de groene asperges, breek er het uiteinde af. Blancheer ze 3 minuten in gezouten water. Doe hetzelfde…
- www.libelle-lekker.be
…olijfolie en 2 el wittewijnazijn. Voeg de kappertjes toe en breng verder op smaak met peper en zout. Meng de afgekoelde aardappelen met de gegrilde asperges, de courgette en de…
- www.libelle-lekker.be
…Snij het brood in blokjes en bak ze krokant in olijfolie. Leg een stuk zalm in een soepbord. Overgiet met de soep en werk af met de gebakken aspergekopjes, pompoenpitten…
- www.libelle-lekker.be
…goed uitlekken en laat volledig afkoelen. Snij de aardappelen doormidden en bak ze even op in de olijfolie. Blancheer de groene asperges 30 seconden, giet af en laat schrikken onder…
- www.libelle-lekker.be
Schil de asperges tot net onder het zachte kopje. Zet een kookpot met 2 liter water, de asperges en 1 eetlepel zout op het vuur. Breng aan de kook en…
- www.libelle-lekker.be
Schil de asperges en verwijder de harde uiteinden Kook ze 5 minuten tot ze bijna beetgaar zijn in gezouten water. Giet af, laat uitlekken en besprenkel met citroensap. Maak de…
- www.libelle-lekker.be
Maak de groene asperges schoon, verwijder de harde uiteinden en kook ze beetgaar in gezouten water. Giet af, laat uitlekken en halveer in de lengte. Bak het lamsgehakt rul en…
- www.libelle-lekker.be
…voeg de laatste 2 minuten de groene asperges toe. Snij het varkenshaasje open in de lengte, maar snij het niet helemaal door. Leg er een 4-tal geblancheerde asperges in…
- www.libelle-lekker.be
…gepocheerde eieren in een diep bord gevuld met koud water zodat ze niet breken. Sprenkel wat olijfolie over de asperges en grill ze langs beide kanten kort in een grillpan…
- www.libelle-lekker.be
…veldsla. Verdeel de veldsla, de groene asperges en de avocado over borden. Pocheer de eieren één voor één. Breng een grote pot water met 2 eetlepels azijn aan de kook…

