…met de helft van de ricotta. Verdeel de blaadjes sla en apart gehouden aubergine erover. Leg de burgers en de bovenkanten van de broodjes erop. Serveer met de gegrilde groente…
Aubergine
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.foodiesmagazine.nl
Steek metalen prikkers of goedkope vorken in de aubergines. Dit zijn je hendels om ze makkelijk te draaien. Leg de aubergines boven op de pit, zet het vuur middelhoog en…
- www.foodiesmagazine.nl
Verwarm de oven voor tot 180 °C. Leg een schone theedoek op een snijplank. Leg de plakjes aubergine naast elkaar op de doek. Bestrooi met zout, keer om, en bestrooi…
- njam.tv
…Leg er het teentje look bij. Zet 20 minuten in de oven op 150 °C. Haal het vruchtvlees uit de schil van de aubergine, doe in de blender samen met…
- www.kokkieblanda.nl
…de aubergines in blokjes van 2x3 cm. Snijd de rawits of parpika in reepjes en hak de knoflook fijn. Verhit in een pan de olie en bak de aubergines totdat…
- www.libelle-lekker.be
Halveer de aubergines in de lengte. Snij in elke helft ondiepe kruisjes en bestrooi ze gul met zout en de tandoori masala. Laat ze 1 uur staan en knijp vervolgens…
- www.foodiesmagazine.nl
Wrijf de aubergineplakken in met de kurkuma en zeezoutvlokken. Zet 15 minuten opzij. Laat intussen de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur schuimen en voeg de cashewnoten toe…
- www.24kitchen.nl
…olijfolie door tot het lekker smeuïg is. Meng de dressing door de penne. Meng de rucola luchtig door de penne. Verdeel de penne over borden en verdeel de aubergine erover.
- www.24kitchen.nl
Snijd de aubergine met een heel scherp mes in 8 dunnen lange plakken. Bestrooi de plakken met zout en laat 10 minuten liggen zodat er vocht uit de plakken komt…
- chickslovefood.com
Verwarm de oven voor op 160 graden. Snijd de courgette en aubergine in plakken, besprenkel ze met olijfolie en de helft van de rozemarijn en tijm. Grill de repen om…
- www.24kitchen.nl
…hete grill. Pluk nu in de lengte de aubergine-repen uit de schil. Plaats een koekenpan op de hete grill en leg daar de geplukte aubergine in. Meng deze…
- www.jumbo.com
Snijd de aubergine in 8 lange dunne plakken van ½ cm dik. Strijk de plakjes aan beide kanten in met olie. Verhit de grillpan en gril de aubergine in ca…
- www.culy.nl
Ook zo dol op aubergine? Da's niet zo gek, want de groentesoort smaakt bijna als een snoepje zo zacht en zoet als je 'm in de oven (of boven…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Halveer de aubergines in de lengte. Wrijf de snijvlakken royaal in met olijfolie, kruid met peper en zout. Leg ze samen met de ongepelde…
- www.libelle-lekker.be
…uitgeholde vruchtvlees fijn. Verhit een pan met wat olijfolie, fruit eerst de sjalot, voeg daarna knoflook en auberginevruchtvlees toe. Roerbak tot alles mooi kleurt. 4 Voeg de bouillon, de peterselie…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel de aubergines en halveer ze in de lengte. Strooi er ruim zout over en laat ze 10 minuten rusten. Dep het vocht en…
- 15gram.be
…en zwarte peper (zie tip). Scheur de mozzarella in stukjes. Serveer de romige polenta in een diep bord. Schep de aubergine en tomaatjes erop. Werk af met enkele stukjes mozzarella…
- 15gram.be
…gedroogde abrikozen in blokjes. Pluk de blaadjes koriander. Verwarm de oven voor op 200 °C. Schep de blokjes aubergine uit de pan en bewaar onder aluminiumfolie. Verhit de rest van…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Snijd de aubergine in plakken van ca ½ cm. Bestrooi ze flink met wat zout en laat ze 15 minuten staan. Nu gaan ze ‘zweten’ en wordt het vocht…
- www.24kitchen.nl
Verwarm de oven voor op 180 ºC. Halveer de aubergines en schep het vruchtvlees eruit. Strooi grof zeezout in de aubergine en leg ze circa 30 minuten ondersteboven op een…

