www.jumbo.com
…de andere helft in kleine blokjes. Smeer de plakken tomaat en aubergine in met het oliemengsel en rooster ze boven de barbecue (zie tip). Rooster de groenten in 5 min…
Aubergine
1000+ recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
…in een kom de ricotta los met versgemalen peper. Leg de helft van de aubergine dakpansgewijs op de bodem van de ovenschaal. Schep er de helft van het ricottamengsel op…
- www.jumbo.com
Snijd de aubergine in schijfjes van ongeveer een halve cm (liever iets dikker dan dunner). Meng in een kommetje olijfolie met kruiden en een beetje zout. Pers er het teentje…
- www.jumbo.com
…aan toe. Meng het geheel goed en zet circa een half uur á één uur weg in de koelkast. Snijd de aubergines in plakken á een 1/2 cm. Snijd…
- www.jumbo.com
Snijd de aubergines doormidden en hol ze uit. Kook ze in water met zout gedurende ongeveer 10 minuten en laat ze daarna uitlekken. Bak het gehakt rul en voeg eerst…
- www.jumbo.com
Verwarm de oven voor op 200 graden. Zet een grote ovenschaal klaar. Doe de krieltjes en tomaatjes in de schaal, breek de steeltjes uit de champignons en doe ze er…
- www.jumbo.com
Snijd de aubergine in dunne schijfjes (niet te dik) of in dunne reepjes) en bestrooi ze met een beetje zout zodat het water uit de aubergine trekt. Na ca. 15…
- www.jumbo.com
…afkoelen. Schep het auberginevruchtvlees met een lepel uit de schil en scheur of snijd het vruchtvlees in lange repen. Meng in een kom de repen aubergine met het citroensap, de…
- www.jumbo.com
…oven voor tot 200 C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Halveer de aubergines in de lengte en snijd de helften in stukken van 3-4 cm. Snijd de paprika’s…
- www.jumbo.com
Verhit de olie in een wok. Bak de aubergine in 3-4 min. al omscheppend bruin. Schep de currypasta erdoor. Voeg de tomatenblokjes en kikkererwten toe en verwarm nog 5…
- uitpaulineskeuken.nl
…fijn. Voeg dit bij de Griekse yoghurt. Voeg een kneusje citroensap toe en breng de yoghurt op smaak met peper en zout. 4. Serveer de geroosterde aubergines met de muntyoghurt.
- www.culy.nl
…een gerechtje dat ons niet meer losliet. Krokante blokjes aubergine werden gewenteld in een saus van pittige Peruaanse pepers en geserveerd op gerookte yoghurt. Geïnspireerd door die hemelse combinatie van…
- www.culy.nl
…Leg de uitgeholde aubergines in de ovenschaal en verwarm je oven alvast voor op 180 ºC. Doe een flinke scheut olijfolie in een grote (hapjes)pan en bak hierin de…
- www.culy.nl
…blik op snelle pasta pomodoro met aubergine en ricotta. Moeilijk? Zoals altijd niet. Hoog op smaak? Je kent ons toch... De truc voor zachte auberginestukjes is niet te zuinig omspringen…
- www.libelle-lekker.be
…op 180° C. Halveer de aubergines in de lengte en snij het vruchtvlees ruitvorming in tot op 1 cm van de schil - zo wordt het gelijkmatig gaar. Stoof ze zachtjes…
- www.libelle-lekker.be
…voor. Bestrijk de plakken aubergine met olijfolie. Gril ze 1 minuut aan elke kant. Leg de plakken op het werkblad. Bestrijk ze met chiliolie. Verdeel de citroenschilletjes over de aubergines…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de aubergines en dep ze droog. Snij er de uiteinden af. Snij de aubergines overlangs in dunne plakken. Snij de tomaten en de mozzarella in plakjes. Kruid naar smaak…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 200 °C. Halveer de aubergines overlangs en hol ze uit. Hak het vruchtvlees fijn. Spoel en halveer de paprika's, verwijder zaadjes en zaadlijsten, snij…
- www.libelle-lekker.be
Snij 1 kleine aubergine, 2 tomatenen 125 g mozzarella inplakken. Kruid de plakken auberginemet peper en zout enbak ze in de grillpan gaar. Legde helft van de plakjes op eenbakplaat…
- www.libelle-lekker.be
Doe de auberginepartjes in een vergiet en besprenkel royaal met zout. Laat 30 min staan en dep droog met keukenpapier. Bak de aubergine in een pan met een ruime hoeveelheid…
