…roer goed glad. Schep er dan de tonijn en de kappertjes bij en meng voorzichtig. Verdeel de carpaccio van kalfsvlees over de borden zodat het vlees elkaar overlapt. Lepel er…
Carpaccio
534 recepten in deze categorie
- 15gram.be
- dagelijksekost.vrt.be
Breng een pot water aan de kook. Schil de knolselder, snijd hem in kleine blokjes en kook de blokjes kort. Spoel de blokjes onder koud water en laat ze even…
- dagelijksekost.vrt.be
…op smaak met peper. Schil de komkommer, halveer hem en snijd het vruchtvlees met de rasp of mandoline in heel fijne plakken zoals carpaccio. De zaadlijsten gebruik je niet. Schil…
- ohmyfoodness.nl
Doe het water en het gist bij elkaar in een kom. Klop dit met een garde of keukenmachine tot een schuimig mengsel. Voeg vervolgens de bloem, olijfolie en het zout…
- www.jumbo.com
Snijd of schaaf de venkel en de radijs in zo dun mogelijke plakjes. Verdeel over 4 borden. Hak de noten grof. Boen de sinaasappel schoon, rasp er de helft van…
- www.jumbo.com
Verwarm de oven voor tot 150 °C. Verwarm de kiprollade 30 min. in de voorverwarmde oven. Laat de rollade afkoelen tot kamertemperatuur. Rooster in een droge koekenpan de pijnboompitten goudbruin…
- www.jumbo.com
…water met zout 20 sec. Giet ze af en spoel onder stromend water snel koud. Verdeel de bietjes en knolselderij als carpaccio over 4 borden. Verkruimel de geitenkaas boven de…
- uitpaulineskeuken.nl
…ui in halve ringen. Verdeel dit over de sla. 3. Verdeel de carpaccio over de borden. 4. Rooster de pijnboompitjes kort in een droge koekenpan. 5. Maak een dressing van…
- uitpaulineskeuken.nl
…het water, hierdoor wordt het iets vloeibaarder en kan je het beter over de carpaccio dresseren. Dresseer de truffelmayonaise over de carpaccio. Garneer de carpaccio van rosbief met wat Parmezaan.
- uitpaulineskeuken.nl
…mayonaise. 4. Neem een schaaltje of een cappuccino mok en bekleed deze met vershoudfolie. Verdeel de plakjes carpaccio over de folie. Vul de bonbon met de rucola salade. Haal de…
- uitpaulineskeuken.nl
…iedereen zelf op kan scheppen) of vier losse borden. Leg de plakjes carpaccio her en der over de salade heen. 6. Rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan tot lichtbruin…
- uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je carpaccio in een glaasje: 1. Maak eerst de kaaskoekjes. Verwarm de oven voor op 200 graden (boven- en onderwarmte). Rasp 80 gram Appenzeller. Bekleed een bakplaat met…
- uitpaulineskeuken.nl
…Rooster de pijnboompitjes kort in een droge koekenpan. 4. Neem 2 plakjes carpaccio en leg ze deels over elkaar. Verdeel wat van de ricotta over het midden van plakjes en…
- www.culy.nl
Een lekker makkelijk recept voor elke dag: carpaccio met avocado en limoen. Rasp de schil van de limoen en bewaar in een schaaltje. Halveer de avocado's. Pers vervolgens het…
- www.culy.nl
…dat is nog lekker ook. Kijk maar naar dit recept voor carpaccio van broccolistronk van chefkok London Loy. Eetlust magazine Je vindt dit recept in Eetlust, het magazine van Too…
- www.libelle-lekker.be
Snij het brood in dunne plakken. Maak een vinaigrette van 3 delen olijfolie en 1 deel balsamicoazijn. Kruid met peper en zout. Leg op elk bord wat rucola. Schik er…
- www.libelle-lekker.be
Snij de sint-jakobsvruchten horizontaal in fijne plakjes. Meng de olijfolie met de citroenolie en het sap van 1/2 limoen. Schik de zeevruchten dakpansgewijs in de borden, met tussenin…
- www.libelle-lekker.be
Schil de appels en snij ze in flinterdunne plakjes (liefst met de mandoline). Bak de plakjes kort op hoog vuur in wat boter. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Schik ze…
- www.libelle-lekker.be
Ontdoe de tonijn van eventuele ongerechtigheden, spoel, dep droog en vries even in. Pers de citroen. Spoel en versnij de sla. Meng de olijfolie met het citroensap en kruid met…
- www.libelle-lekker.be
Breng 500 g tomatenblokjes aan de kook met de gesnipperde ui, gember, rozijnen, azijn, kruidnagels, laurier, suiker en het kaneelstokje. Laat 40 minuten zachtjes sudderen, roer regelmatig. Blancheer de asperges…

