www.kookjij.nl
…Schil de gember en rasp in grove stukken. Voeg bij het citroengras. Snijd boven een grote braadpan dunne reepjes schil van de limoenen. Voeg het citroengras en gember toe en…
Gember
1000+ recepten in deze categorie
- njam.tv
…water. Verhit olie in een kleine pan en voeg de knoflook, fijngesneden chilipeper en de in dunne plakjes gesneden gember toe. Laat stoven tot dat de knoflook goudbruin kleurt. Voeg…
- njam.tv
…rijst af en schep in een diep bord. Schep de gewokte groentjes er bovenop en schik er enkele blokjes tofu bij. Werk af met fijngehakte bieslook en de fijngeraspte gember.
- njam.tv
…Snijd de paksoi en de paprika’s op ‘wok’-maat. Schil de gember en snijd hem in schijfjes. Snijd ook de lente-uitjes. Giet een scheut sesamolie in een wokpan…
- www.kookjij.nl
Schil de gember en rasp fijn. Rasp de schil van 1 sinaasappel en pers hem daarna uit. Snij met een scherp mes de schil van 2 sinaasappelen tot op het…
- njam.tv
…in een grote pot op het vuur. Doe de ui, de sjalot en de geraspte gember er in. Kruid met kruidnagelpoeder en vadouvan. Voeg de pompoenblokjes toe laat de groentjes…
- njam.tv
…reepjes. Verhit de olie in de wok en fruit de geperste look, de gember en 1 koffielepel citroengras. Voeg de scampi toe en roerbak tot het vlees lichtjes gekleurd is…
- www.kookjij.nl
…in een hoge kom of in de kom van de blender. Schil de gemberwortel en snipper ragfijn. Voeg de gember, samen met alle andere ingrediënten aan de lychees toe en…
- njam.tv
…Leg in een marinadekom. Voeg vissaus, sojasaus, kurkumapoeder, geraspte gember, paddenstoelen, suiker en zout toe. Meng alles door elkaar en laat 10 min. marineren. Stoom de vis gedurende 10 min…
- njam.tv
…vuur. Doe de sjalotjes en de prei er in en laat zachtjes stoven. Voeg vervolgens de pastinaakblokjes en de gember toe. Kruid met ras el hanout en bevochtig met kippenbouillon…
- www.kookjij.nl
…gemberpoeder, gembersiroop en de fijngesnipperde gemberbolletjes aan toe. Wanneer alles goed door en door warm is, bind de saus met hét aardappelmeel. Serveer de Chinese kool met de gembersaus en…
- www.kookjij.nl
Wrijf het vlees in met zout en peper. Wikkel het vlees in bananenblad of aluminiumfolie en stoom het 30 minuten boven een mengsel van boullion, sojasaus en azijn. Haal het…
- njam.tv
Was de mosselen en laat ze een vijftal minuutjes weken in water. Plet de citroengrasstengels en de gember met de achterkant van een groot mes. Snijd de aromaten vervolgens in…
- www.kookjij.nl
De olie in grote pan verhitten op een middelhoog vuur. Daarin de gember, chilipeper en sjalotjes in 3-4 min. zachtjes bakken. Varkensvlees in de pan doen en 4-5…
- njam.tv
…wortels zacht zijn. Voeg de komijnpoeder, paprikapoeder, gember en wat zwarte peper toe. Bak het nog voor 2 minuutjes en roer het goed door elkaar. Voeg nu de kokosmelk, amandelmelk…
- njam.tv
Maak de dipsaus. Doe chilipeper, look en gember in een steelpannetje. Voeg het limoensap, water, azijn, palmsuiker en vissaus toe. Breng het geheel aan de kook, zet vervolgens het vuur…
- www.kookjij.nl
Bereiding saus: Schil de gemberwortel en rasp fijn. Maak de lente-uitjes schoon en snij ze fijn. Houd het groen en het wit gescheiden. Smelt de boter in een grote…
- www.kookjij.nl
…de onderknoest. Pompoen in stukken snijden en de zaden verwijderen met een lepel. Doe de olie in de pan en zet de ui - knoflook en gember even aan. Doe de…
- njam.tv
…laat lichtjes kleuren. Voeg de ananasblokjes, de boter en het gemberpoeder toe en verhoog de temperatuur licht. Laat de ananas in de pan karamelliseren tot hij lichtbruin wordt. Stort uit…
- www.kookjij.nl
…Schil de gember en snij deze in stukjes. Kook water, suiker en gember tot een siroop. Giet het witloof af, voeg enkele lepels gembersiroop toe en laat karameliseren. Snipper de…
