www.24kitchen.nl
…het borstvlees van de patrijzen van het karkas en leg op borden. Verdeel de puree en spruiten over de borden en lepel er jeneverbessenjus over. Zet er een peertje naast…
Jeneverbes
58 recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
…en snijd de kool fijn.Kook de rode kool met een flinke scheut water kruidnagel jeneverbes kaneel laurier en azijn met deksel op de pan in circa 30 minuten gaar…
- www.24kitchen.nl
HertensukadeMeng de hertensukade in een schaal of kom met de steranijs jeneverbessen laurier rozemarijn en de schil van de sinaasappe. Schenk hier de rode wijn en de rode wijnazijn bij…
- www.24kitchen.nl
’s Middags voorbereiden: Eendenbout marineren Vijzel het zeezout met de kruidnagels jeneverbessen en kaneelstokje fijn. Wrijf de eendenpoten in met het zeezoutmengsel. Haal met een dunschiller de schil van de…
- www.24kitchen.nl
’s Middags voorbereiden Hazenrug marineren Ris de blaadjes tijm en rozemarijn. Vijzel de kruiden met de jeneverbessen kaneel en kruidnagels fijn. Roer er 6 eetlepels olijfolie door. Leg de hazenrug…
- www.24kitchen.nl
…Hazenrug Ris de blaadjes tijm en rozemarijn van de takjes. Vijzel deze kruiden de jeneverbessen kruidnagels en het kaneelstokje fijn. Voeg de olijfolie toe en meng dit tot een gladde…
- www.24kitchen.nl
…de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Kneus de jeneverbessen in een vijzel. Ris de tijm en rozemarijn. Karamelliseer de suiker met 1 eetlepel water in een steelpan. Blus…
- www.jerryke.be
…de Armagnac en voeg de honing, roze bessen, jeneverbessen en een beetje water toe tot het vlees bijna onderstaat. Kruid met peper en zout, breng aan de kook en laat…
- www.24kitchen.nl
Doe de zuurkool in een pan en voeg het bier de laurier en de gekneusde jeneverbessen toe. Doe de dekstel op de pan en laat de zuurkool op laag vuur…
- www.24kitchen.nl
…vuur. Pel de knoflook. Voeg de knoflook laurierblaadjes en jeneverbessen toe aan de olie en verwarm het enkele minuten mee. Zet het vuur uit en laat de olie afkoelen. Verwarm…
- www.ah.nl
…de peperkorrels, de jeneverbessen en de laurierblaadjes erin en bind dicht met het keukentouw. Doe de helft van de zuurkool in een hoge pan. Schep het spekvet en de helft…
- www.24kitchen.nl
Pekelkruiden Vijzel het korianderzaad met het mosterdzaad venkelzaad gemberpoeder gerookt paprikapoeder chilipoeder kaneelstokje kruidnagels jeneverbessen steranijs gedroogde tijm gedroogde dille szechuanpeperkorrels pimentkorrels peperkorrels citroengraspoeder en laurierblaadjes. Rooster de specerijen in…
- www.ah.nl
…plet de kaneelstokjes en kneus de jeneverbessen met een vijzel of de platte kant van een mes. Voeg de geplette kaneelstokjes, gember, jeneverbessen en de steranijs toe aan de siroop…
- www.24kitchen.nl
Hacheesalade Breng een pan met het water azijn honing kruidnagels laurier kaneel en jeneverbessen aan de kook en laat circa 5 minuten doorkoken. Snijd de rode kool doormidden verwijder de…
- www.24kitchen.nl
Spoom Breng voor de granité de rode wijn met de port suiker kaneel kruidnagel jeneverbessen steranijs en rozemarijn aan de kook. Halveer het vanillestokje over de lengte schraap het merg…
- www.24kitchen.nl
Zuurkool Was de zuurkool. Breng de zuurkool met de witte wijn boter laurier jeneverbessen en honing aan de kook. Laat circa 1 5 uur op laag temperatuur stoven. Als er…
- www.jumbo.com
…met groene ice tea in een kan. Vul 4 glazen royaal met ijsblokjes en verdeel de jeneverbessen. Schenk het grapefruitsapmengsel in de glazen. Top elk glas af met tonic. Garneer…
- www.24kitchen.nl
…oven voor op 90 °C.Snijd het vet van ribstuk kruislings in en druk de kruidnagels jeneverbessen salie stukjes kaneel en plakjes knoflook in de inkepingen.Bestrooi het vlees met…
- www.24kitchen.nl
…Meng 2 eieren door het gehakt. Neem alle kruiden; kardemom chilipeper kruidnagels en jeneverbessen en hak ze zo fijn mogelijk. Rasp hierbij een kwartje muskaatnoot. Meng het vlees en de…
- www.24kitchen.nl
…in een pan met het water (2 tl zout op 400 ml water) kruidnagels laurier jeneverbes kaneel suiker en azijn. Meng het geheel goed door en breng aan de kook…
