…op laag vuur smoren. Wijn, jeneverbessen en peper naar smaak toevoegen. Geheel aan de kook brengen. Mosselen in pan laten glijden en met deksel op pan op hoog vuur net…
Jeneverbes
770 recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.ah.nl
…aluminiumfolie en laat 10 min. rusten. Voeg ondertussen de wildfond, cream sherry en jeneverbessen toe aan het achtergebleven bakvet en laat 10 min. op hoog vuur koken. Roer regelmatig. Draai…
- www.foodiesmagazine.nl
Meng de tabasco met de worcestersaus en sherryazijn. Voeg alle rozijnen toe en laat ze een nacht wellen. Bouw een kampvuur of stook een open BBQ op en verwarm hierboven…
- 15gram.be
…het geheel aan de kook. Haal het dan van het vuur. Plaats de wortelen, jeneverbessen, laurier en tijm in bokalen en schenk er het wijnazijnmengsel over. Dek af en laat…
- dagelijksekost.vrt.be
Snijd het vlees in stukken en doe alles in een kom. Giet de wijn erbij. Pel de uien en snijd ze in grote stukken. Doe ze bij het vlees en…
- dagelijksekost.vrt.be
…een scheut azijn, de jeneverbessen, de laurier en de tijm toe en breng het geheel aan de kook. Draai het vuur uit wanneer de zwezeriken gekookt hebben en laat ze…
- dagelijksekost.vrt.be
…Zet een deksel op de pot. Maal de kruidnageltjes en peperbolletjes fijn. Kneus de jeneverbessen. Voeg ze samen met de tijm en laurier toe. Laat de zuurkool 10 minuten zachtjes…
- dagelijksekost.vrt.be
…de rode wijn, de bruine suiker, de kruidentuil, gekneusde jeneverbessen en kruidnagels, peper, zout en xeresazijn toe. Zet een deksel op de pot en laat de rode kool een uur…
- dagelijksekost.vrt.be
…de jeneverbessen en de kruidnagels. Doe er tot slot de bruine suiker en een flinke scheut ketjap bij. Gaar de eendenbouten minstens 1 uur in de oven op 180 °C…
- dagelijksekost.vrt.be
…Zorg nu voor de kruiding: doe er een bouquet garni bij, samen met wat kruidnagel en enkele jeneverbessen. Leg de schenkels er weer bij en kruid met flink wat peper…
- dagelijksekost.vrt.be
…de graanmosterd en de pruimenconfituur bij. Kruid met peper en zout. Kneus de kruidnagel en de jeneverbessen in een vijzel. Doe ze bij het vlees. Bind de laurier en de…
- dagelijksekost.vrt.be
…peperbollen kort in de vijzel. Doe ze bij de bereiding. Kneus de jeneverbessen een beetje in de vijzel en doe ze ook in de pan. Doe er ten slotte de…
- myfoodblog.nl
…af met port en voeg wortel, kaneel, kruidnagel, jeneverbessen, peperkorrels en water toe en breng aan de koek. Zodra het aan de kook is, draai je het vuur zacht en…
- njam.tv
…peper en 2 eetlepels bloem. Blus met het bier en de helft van de bouillon. Voeg de ui, tijm en jeneverbessen toe. Plaats de stoofpot, afgedekt, in een voorverwarmde oven…
- www.kookjij.nl
…boter, de wijn, het kaneelstokje, de laurierblaadjes en de jeneverbessen aan de kook. Doe het deksel op de pan, draai het vuur laag en laat de kool in ca. 1…
- www.kookjij.nl
Doe alle ingredienten voor de marinade in een diepe schaal en laat de duiven hier minstens 8 uur in staan. Verwarm de oven voor op 220°C. Haal de duiven uit…
- www.kookjij.nl
Hazerugfilet van eventuele ongerechtigheden ontdoen( bewaren en buiten de koeling)en net voor het uitserveren licht bestrooien met peper en zout em mooi rosè braden in geklaarde boter. PADDESTOELEN: Borstel…
- www.kookjij.nl
Draai de speklapjes, hertenbiefstukjes en kalkoenfilet met behulp van de pulseknop in de keukenmachine fijn. Pel en snipper de knoflook en ui. Maak de winterpeen en knolselderij schoon en snijd…
- www.ah.nl
…dressing. Verwarm de zuurkool met de rest van de appelsap, laurierblaadje en jeneverbes. Doe de bloem op een plat bord. Bestrooi de kabeljauw aan beide kanten met peper en zout…
- www.kookjij.nl
…kaneel, zoethout, jeneverbes, laurier) en verdeel de boter over het geheel. Plaats folie over de braadslede en in de oven gedurende 40 min. aan 200 graden. Besprenkel regelmatig met het…

