*Alle ingrediënten van de marinade goed mengen en roeren. *Het vlees gedurende 48 uur marineren in de koelkast (zorg wel dat het vlees ONDER staat). *Na 2 dagen: 1) vlees…
Jeneverbes
770 recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
- www.kookjij.nl
*Meng in een kom de honing, citroen zest en citroensap met het zeezout. *Meng hierdoor vervolgens alle ingrediënten, die in een keukenmachine tot een gladde homogene pasta zijn gedraaid. Met…
- www.kookjij.nl
…in de oven op 180 graden Celsius in een half uurtje *Smelt in een pan met dikke bodem 200 gram ganzenvet en smoor daarin de uitjes, knoflook,, jeneverbessen, appels, kruidnagel…
- www.kookjij.nl
…knolselderij, laurier, kruidnagel, tijm en jeneverbessen. Dit ong. 2 uur laten trekken, dan passeren door een neteldoek. De saus inkoken tot stroopdikte met een glas rode port, een eetlepel rode…
- www.kookjij.nl
…en voeg dan de wortel, bleekselderij, rozemarijn en jeneverbessen toe. Bak ze al roerend tot de groenten lichtbruin zijn. 3. Zet het vuur iets hoger, voeg het vlees toe en…
- www.kookjij.nl
…de laurier en de jeneverbessen toe. Doe een deksel op de pan en laat dit ca. 1 1/2 uur op matig vuur stoven. Verwijder dan de laurier en jeneverbessen…
- www.kookjij.nl
…Voeg de zeste toe en de gekneusde jeneverbessen. Giet het wijnmengsel vervolgens over het vlees en breng weer aan de kook. Zet dan het vuur laag en doe de deksel…
- www.kookjij.nl
…Voeg de met 2 vorken losgemaakte zuurkool, laurierblad, jeneverbessen, zwarte peper en de suiker toe. Meng alles goed door elkaar. Giet de wijn of de appelsap erbij en breng de…
- receptenvandaag.nl
…de jeneverbessen en de laurier toe en breng het gerecht op smaak met zout en (versgemalen) peper. Stap 2: Schenk de rode wijn bij het vlees in de pan en…
- www.jumbo.com
Plet de jeneverbessen. Breng de wijn en de fond aan de kook en voeg daarbij de ui, knoflook, jeneverbessen en madeira toe. Voeg de kruiden toe en kook het geheel…
- www.jerryke.be
Vuurkruiden Korianderbollen, jeneverbessen, tijm, rozemarijn, laurier, oregano en een weinig komijn, alles in gedroogde en gemalen vorm goed mengen
- www.kookjij.nl
Kook de zuurkool met wat peperbolletjes, jeneverbessen en laurier en eventueel een scheutje Riesling in 20 minuten gaar. Alleen koken in water is ook prima. Laat de zuurkool goed uitlekken…
- www.jumbo.com
…kruidnagel en jeneverbessen in een pan onder veelvuldig roeren koken. Zet het vuur uit en voeg al roerend advocaat toe. Voeg de rest van de kruiden en honing toe. Zet…
- www.jumbo.com
…de uisnippers en de geplette jeneverbessen toe en laat dit alles op een laag vuurtje smoren. Kook in een pan met een bodempje water de geschilde aardappelen in 15 minuten…
- www.jumbo.com
Roer de wijn, azijn, peperkorrels, mosterd, jeneverbessen, in stukjes gebroken laurierblad, tijm, kruidnagelen, gesnipperde ui en wortel door elkaar. Wrijf het stuk vlees in met zout en leg het in…
- www.jumbo.com
…jeneverbessen en de tijm in een kruiden-ei (je hoeft dan alles niet terug te zoeken als je stoofvlees klaar is). Smelt de roomboter in de uitneembare pan van je…
- www.jumbo.com
…zout. Laat de zuurkool niet uitlekken, doe gelijk in pan, samen met de laurierblaadjes, de jeneverbessen, de kruidnagels, de kerriepoeder en een klein klontjes boter. Giet de wijn erbij en…
- www.jumbo.com
…knolselderij, wortel en prei toe en fruit deze mee. Doe er vervolgens water uit de waterkoker, jeneverbessen, peperkorrels, laurier en tijm bij en breng het geheel aan de kook. Laat…
- www.jumbo.com
…in repen van 1 cm. Doe het spek en de zuurkool met de witte wijn en de jeneverbessen in een pannetje en breng aan de kook. Leg het deksel erop…
- www.jumbo.com
…laurier, kruidnagel, jeneverbessen, appelblokjes en appelsap toe. Breng het geheel aan de kook en zet het daarna een uur in de oven. Kook in de tussentijd de aardappelen en verwarm…

