…en de frisheid van de gin tot hun recht komen. De tonic legt fris citroengras en pittige jeneverbes in de balans. De garnituur verwijst naar twee prominente botanicals in de…
Jeneverbes
770 recepten in deze categorie
- njam.tv
- www.francescakookt.nl
…1 winterpeen ¼ knolselderij ¼ prei 1 ui ½ l rode wijn 3 kruidnagels 3 jeneverbessen 3 takjes tijm 2 takjes rozemarijn 3 laurierblaadjes 10 peperkorrels De karkassen op 180…
- www.culy.nl
…anijs, zoete berk, kruidnagel, jeneverbes en honing. In het filmpje wordt ook nog geëxperimenteerd met lactose of soja-eiwitpoeder als toevoeging. Dat schijnt een prachtige schuimkraag te geven. Enthousiast…
- www.kookjij.nl
1. Leg het stuk rosbief een dag op voorhand in een middelgrote kom, met alle gesneden groenten en kruiden voor de marinade. Doe de wijn erbij, dek de kom af…
- www.kookjij.nl
…folie. Fruit nu in de braadboter de sjalotjes mooi glazig,voeg dan de mosterd,de jenerverbessen, en de ketchup toe en laat dit even meefruiten. De jenever en de bouillon…
- www.kookjij.nl
Het vlees afspoelen,droogdeppen inkerven en de knoflook erin steken en peper.In ovenschaal leggen en de appelschijfjes rondom het vlees leggen.De boter in klontjes over de appels verdelen…
- www.kookjij.nl
…in kleine gelijkmatige blokjes. Verhit wat olie in een pan en voeg laurierblad, mosterdzaad en jeneverbolletjes toe. Laat fruiten tot het mosterdzaad begint te poppen. Voeg de groenteblokjes toe en…
- www.ah.nl
…boter in vlokjes door jus roeren. Op smaak brengen met zout en peper. Vis over vier borden verdelen en jeneverjus erover schenken. Lekker met aardappelpuree en gekookte worteltjes met peterselie.
- www.foodiesmagazine.nl
…na drie weken de drank door een uitgespoelde theedoek over in een andere pan en vul dan de bewaarde jeneverfles weer met de drank en leg deze in het vriesvak.
- www.kookjij.nl
…spek. Daarop kunt u eventueel een versiering aanbrengen met een blaadje laurier, wat jenerbesjes of dergelijke. Dan het deksel erop doen,of de vorm bedekken met dubbel gevouwen aluminiumfolie, waarin…

