…de peperkorrels, de jeneverbessen en de laurierblaadjes erin en bind dicht met het keukentouw. Doe de helft van de zuurkool in een hoge pan. Schep het spekvet en de helft…
Jeneverbes
314 recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.24kitchen.nl
Pekelkruiden Vijzel het korianderzaad met het mosterdzaad venkelzaad gemberpoeder gerookt paprikapoeder chilipoeder kaneelstokje kruidnagels jeneverbessen steranijs gedroogde tijm gedroogde dille szechuanpeperkorrels pimentkorrels peperkorrels citroengraspoeder en laurierblaadjes. Rooster de specerijen in…
- www.24kitchen.nl
…oven voor op 90 °C.Snijd het vet van ribstuk kruislings in en druk de kruidnagels jeneverbessen salie stukjes kaneel en plakjes knoflook in de inkepingen.Bestrooi het vlees met…
- www.24kitchen.nl
…Meng 2 eieren door het gehakt. Neem alle kruiden; kardemom chilipeper kruidnagels en jeneverbessen en hak ze zo fijn mogelijk. Rasp hierbij een kwartje muskaatnoot. Meng het vlees en de…
- www.jumbo.com
Breng de azijn met het water, de suiker, jeneverbessen, het kaneelstokje, de uiringen, knoflook, augurk, kruidnagels, rode peper en het mosterdzaad aan de kook. Kook de zoetzure dressing 2 min…
- www.libelle-lekker.be
Leg de konijnenbouten in een grote schaal met de witte wijn, de jeneverbessen, de peperkorrels, de laurier en de tijm. Laat afgedekt 2 uur marineren in de koelkast. Pel en…
- www.libelle-lekker.be
…de suiker, de kruidnagel, de jeneverbessen en 200 ml water aan de kook. Leg er de peertjes in en zet het vuur zachter zodra het kookpunt opnieuw bereikt is. Laat…
- www.24kitchen.nl
Zuurkool Was de zuurkool. Breng de zuurkool met de witte wijn boter laurier jeneverbessen en honing aan de kook. Laat circa 1 5 uur op laag temperatuur stoven. Als er…
- www.jumbo.com
…met groene ice tea in een kan. Vul 4 glazen royaal met ijsblokjes en verdeel de jeneverbessen. Schenk het grapefruitsapmengsel in de glazen. Top elk glas af met tonic. Garneer…
- www.jumbo.com
…de helft van de bladselderij 5 min. zonder te laten kleuren. Voeg de knolselderij, de jeneverbessen en de laurierblaadjes toe en bak ca. 2 min. mee. Schenk de bouillon erbij…
- uitpaulineskeuken.nl
Verwijder de buitenste bladeren van de kool. Leg 1 schoon blad apart, dit heb je later nodig voor het afdekken van de zuurkool. Snijd de kool doormidden en verwijder het…
- www.libelle-lekker.be
…uit de pan. Fruit in dezelfde pan de ui, knoflook, tijm, laurier en jeneverbessen, zonder te laten kleuren. Voeg de bouten weer toe. Blus met de wijn en de bouillon…
- www.libelle-lekker.be
…stukken. Verhit 2 el olie in een pan en bak daarin de stukken vlees rondom bruin. Bestrooi met jeneverbessen en tijm en bestuif met vierkruidenpoeder. Kruid met peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
Maak de ui, wortel, selder en knoflook schoon en snij in grove stukken. Breng 1 liter water aan de kook met het soepvlees, de groenten en alle specerijen en laat…
- www.ah.nl
…plet de kaneelstokjes en kneus de jeneverbessen met een vijzel of de platte kant van een mes. Voeg de geplette kaneelstokjes, gember, jeneverbessen en de steranijs toe aan de siroop…
- www.24kitchen.nl
Spoom Breng voor de granité de rode wijn met de port suiker kaneel kruidnagel jeneverbessen steranijs en rozemarijn aan de kook. Halveer het vanillestokje over de lengte schraap het merg…
- www.24kitchen.nl
…Knijp het sap uit de helft uit en snijd de jeneverbessen fijn. Meng alle ingrediënten samen tot een saus. Pel en snipper de knoflook. Meng de knoflook met de Verstegen…
- www.jumbo.com
…boter tot het bruist en giet er een scheut olijfolie bij. Braad hierin de eendenbouten (van tevoren met peper en zout bestrooien). Voeg daarna de geplette knoflook, geplette jeneverbessen, tijm…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180° C. Was de zuurkool grondig en knijp goed uit. Snipper de sjalotten en de knoflook heel fijn. Stoof de gesnipperde ui en knoflook glazig…
- www.libelle-lekker.be
…met 200 ml water, de suiker, kruidnagels en jeneverbessen. Zet er de peertjes in en laat 40 minuten zachtjes garen. Snipper de sjalot en de knoflook. Snij de oesterzwammen eventueel…

