…limoensap. Laat het geheel 60 minuten intrekken. Verhit in een pan voldoende olie en leg de vis op de serehstengels in de olie en bak deze in 15 minuten gaar.
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
Rooster de kokos droog in een koekepan en wrijf of maal dit samen met de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in lapjes. Verhit in…
- www.voedingscentrum.nl
…de sereh en het stukje peper. Schil het stuk gemberwortel. Neem het vel van de kippenbout. Doe de kippenbout met de ui, de knoflook, de tomaat, de hele stengel sereh…
- www.kokkieblanda.nl
…blokjes. Verhit in een pan het water en voeg het vlees, de bumbu, de sereh, de jeruk purut blaadjes, het zout en de asem kandis toe en kook het vlees…
- www.kokkieblanda.nl
…Voeg aan de olie de bumbu, de sereh en de salam toe en bak dit voor 3 minuten. Voeg dan het water toe en laat de saus een beetje indikken…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 4 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de santan cair en breng aan de kook…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 16 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met…
- www.kokkieblanda.nl
…jeruk purut blaadjes en hak de blaadjes daarna fijn. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de sereh en de jeruk purut voor 5 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes, de sereh zeer fijn, het vetsinblad in reepjes en de bieslook grof. Meng dit alles met het zout goed door elkaar en wikkel het in…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan het water samen met het vlees, de salam en de sereh en kook het half gaar. Schep het vlees uit de pan en snijd het in…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees, de lever en de milt in stukjes. Verhit in een pan het water en voeg…
- www.24kitchen.nl
…Pel en hak de knoflook fijn. Halveer de pepers in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Hak de serehstengels fijn. Schil de gember. Maal alle ingrediënten voor de boemboe in…
- www.kokkieblanda.nl
Rasp de kokosnoten en meng dit met water en vorm 1000ml dikke kokosmelk (kental) en 500 ml dunne kokosmelk (encer). Zie ook recept op de site/boek. Snijd de eend…
- www.kokkieblanda.nl
…fijn tot een pasta. Meng de bumbu met de kokosmelk en verwarm dit met de sereh en de jeruk purutblaadjes voor 5 minuten tot een saus. Leg de stukken kip…
- www.kokkieblanda.nl
…of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de sereh en de laos voor 4 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…in een wok/wadjan de olie en bak hierin de sjalotten voor 4 minuten. Voeg dan de sereh, de lomboks en de bumbu toe en bak dit nog 2 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…Voeg dan de laos, de sereh en de salamblaadjes toe en fruit dit nog 2 minuten. Voeg dan de bouillon toe, breng het weer aan de kook en voeg dan…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kangkung in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan 3 eetl olie en fruit de bumbu samen met…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukken en de jeruk purut blaadjes fijn (wel eerst de nerf weghalen) Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng in…
- www.kokkieblanda.nl
…de sereh en de laos fijn en kneus deze. Kneus de lomboks en de rawits. Verhit in een pan het water en voeg de lomboks, de rawits, de sereh en…

