…het limoenblad, de gekneusde sereh en de steranijs toe. 4. Laat de rendang gedurende 8 uur zachtjes stoven op low of 5-6 uur op high. Indien het mengsel te droog…
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- uitpaulineskeuken.nl
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken, de sjalotten en de knoflook fijn. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit hierin de sjalotten, de knoflook en de overig kruiden voor…
- www.leukerecepten.nl
…op middelhoog vuur. Snijd de sereh doormidden of in grote stukken en bak mee en roer er goed doorheen. Voeg de blokjes kip weer toe aan de pan. Giet de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de lomboks in dunne ringen. Snijd de sjalotjes en de knoflook fijn. Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de knoflook en de lomboks voor 5…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 12 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met…
- www.kokkieblanda.nl
…pasta. Rasp de laos. Verhit in een pan het kokoswater samen met de bumbu, de laos, de sereh, de salam, het zout en de palmsuiker en breng aan de kook…
- www.kokkieblanda.nl
…de bumbu met de jeruk purut, het kunyit blad, de sereh en de kruidnagels voor 4 minuten. Voeg het vlees toe en meng goed. Dan de santen cair toevoegen samen…
- www.kokkieblanda.nl
…en fruit de bumbu samen met de salam, de laos, de sereh en de jeruk purut voor 4 minuten. Voeg dan het zout, de palmsuiker en de kokosmelk toe en…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan olie en bak de eieren rondom bruin en zet apart. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan…
- www.kokkieblanda.nl
…wadjan de olie en fruit de bumbu samen met de salam, de jeruk purut en de sereh voor 4 minuten. Voeg dan het vlees en de papaya toe en schep…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf de kip in met het limoensap en het zout en laat dit 15 minuten intrekken. Snijd de kip daarna in 16 stukken. Snijd de sjalotjes en de knoflook fijn…
- www.kokkieblanda.nl
…fruit hierin de sjalotten, de knoflook, de lomboks, de laos, de sereh, de trassi en de suiker voor 3 minten. Voeg dan het zout, de jerut purut, de garnalen en…
- www.24kitchen.nl
…Pel de knoflook. Kneus de sereh. Vijzel de knoflook en de ketoembar. Verhit de olie in een pan en fruit de ui knoflook serehstengel komijn ketoembar en kurkuma. Voeg de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 8 stukken. Snijd de knoflook in dunne plakjes en de tomaat in blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
…op keukenpapier. Fruit in 3 achtergebleven eetl olie de bumbu voor 2 minuten en voeg dan de sereh en de jeruk purutblaadjes toe en fruit alles nog 3 minuten verder…
- www.kokkieblanda.nl
…pan 3 eetl olie en fruit de bumbu met de salam, de jeruk purut en de sereh voor 4 minuten. Voeg de kokosmelk en de palmsuiker toe en breng al…
- www.kokkieblanda.nl
…Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan 2 eetl olie en fruit de bumbu voor 4 minuten samen met de sereh…
- www.kokkieblanda.nl
…blad, de jeruk purut blaadjes, de sereh en de asam toe. Vervolgens de cassave blaadjes toevoegen en het afgesloten laten sudderen totdat de cassave vrijwel gaar is (25 minuten). Dan…
- www.kokkieblanda.nl
…de krieltjes doormidden. Verhit in een pan de kokosmelk samen met de bumbu, de laos, de sereh, het kunyit blad, de salam en het zout en breng aan de kook…
- www.kokkieblanda.nl
…bouillon af maar laat 1500 ml bouillon achter. Voeg dan de bumbu, de salam en de sereh toe en laat dit 15 minuten mee sudderen. Dan de tomaten, de asem…

