…Het geheim zit'm in de anijsboter, waar gemalen steranijs doorheen gaat. Op dit broodje speculaas kun je eindeloos variëren. Kies vooral lekker zelf je favoriete brood én de speculaasjes…
Steranijs
580 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.culy.nl
…Dan zijn deze spooky stoofperen wat voor jou. We stoven ze in rode wijn met kaneel, kruidnagel en steranijs. Een soort glühwein-stoofpeertjes dus. Héérlijk. En dat is nog niet…
- www.culy.nl
…nieuwe favoriet. Het geheim? Een steranijsje bij de kippenbouillon. Orzo is die Griekse pasta in de vorm van rijst. Wij vinden 't een dankbaar ingrediënt uit de voorraadkast, perfect om…
- www.culy.nl
…vuur. Doe de sjalotten, knoflook, het kaneelstokje en de steranijs erbij en voeg een snuf zout toe. Laat dit ongeveer 15 minuten zachtjes pruttelen, tot de ingrediënten goudbruin zijn. Roer…
- www.culy.nl
…ook de allerlekkerste pompoensoep die er is, als je 't ons vraagt. Bijzonder: Jonnie gebruikt voor zijn recept hele steranijs en een kaneelstokje, die hij samen met de soep pureert…
- www.libelle-lekker.be
…tomatenpuree, 1 dl cognac , 5 dl droge witte wijn , 2 dl Noilly Prat, 2 el olijfolie, 1 stukje steranijs , 1 tl korianderzaadjes, 1 tl venkelzaadjes, 1 mespunt saffraanpoeder, cayennepeper, zout…
- www.libelle-lekker.be
Snij alle groenten, behalve de paprika, in stukjes. Snipper het venkelgroen. Verhit de olijfolie, bak er de garnalen en garnaalkoppen in en blus met de cognac. Voeg er de tomatenpuree…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de citroen en snij in partjes. Laat samen met de wijn, drie eetlepels suiker en de kruiden op een zacht vuurtje koken tot de wijn verdampt is. Zet de…
- www.libelle-lekker.be
…en koppen even in olijfolie. Schep er de groenten door. Doe er dan de tijm, laurier, peterselie, steranijs, koriander, saffraan, venkel, peper en tomatenpuree bij. Blus met cognac en Noilly…
- www.libelle-lekker.be
Ga je zelfgemaakte zuurkool gebruiken voor dit recept, hou er dan rekening mee dat het bereiden van zuurkool 4 à 8 weken in beslag neemt. Je kunt het ook vervangen…
- www.libelle-lekker.be
…snij in stukken en stoom ze beetgaar. Giet af en laat uitlekken. Verwarm de sesamolie met de steranijs, de szechuanpeper en de chilivlokken. Rasp de gember en pers de knoflook…
- www.libelle-lekker.be
…peperkorrels, kruinagel, steranijs en het zout in de vijzel en doe ze in de soepketel. Laat de bouillon zo’n 30 tot 45 minuten zachtjes koken. Snij intussen de wortel…
- www.libelle-lekker.be
…Breng ze samen met het water in een pan aan de kook. Voeg de suiker en steranijs toe. Laat 20 minuten zachtjes sudderen tot de appels zacht zijn. Serveer de…
- www.libelle-lekker.be
…de tamari, de steranijs en het kaneelstokje toe en laat een tiental minuten op laag vuur sudderen. Schil de wortelen en snij de paksoi in stukken. Voeg de wortelen en…
- www.culy.nl
…deze Indonesisch geïnspireerde variant nog lekkerder is dan we hadden kunnen vermoeden. Het vleugje Indonesië waarover we het hebben zit 'm vooral in smaakmakers als kruidnagel, steranijs, citroengras en limoenblad…
- www.culy.nl
…het vuur en laat het mengsel iets afkoelen. Verwijder de kaneelstok, vanillepeul en de steranijs (ik laat ze zitten, want in vind het wel een leuk gezicht in het potje…
- www.24kitchen.nl
…en snijd de peer in blokjes. Smelt de boter in een pan en fruit de peer vijgen peper en de steranijs circa 2 minuten. Blus af met de witte wijn…
- www.24kitchen.nl
…met water. Snij de madame Jeanette fijn. Breng de azijn met de suiker en de madame Jeanette met de steranijs aan de kook. Haal de pan van het vuur. Schaaf…
- www.24kitchen.nl
…pan en fruit de schalen van de krab. Voeg hier de tijm laurier teentjes knoflook steranijs snufje zout en piment d’ espelette aan toe. Bak dit voor circa 2 minuten…
- www.24kitchen.nl
…Vijzel de kardemom. Breng de kippenbouillon met de gember knoflook tomatenketchup sweet chilisaus honing ketjap manis steranijs en kardemom aan de kook. Rasp en pers de limoen uit boven het…

