…de kook. Voeg sinaasappelsap, sinaasappelschil, kaneel, steranijs en jeneverbessen toe. Kruid met peper en zout. Laat afgedekt 1,5 uur zachtjes koken tot het vlees mals is. Doe eventueel, 15…
Steranijs
580 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
…Spoel de rodekool en snij ze in fijne reepjes. Blancheer ze 3 minuten in gezouten water met de kaneel en de steranijs. Giet af en laat schrikken in koud water…
- www.libelle-lekker.be
…Roer en laat 2 à 3 min. stoven. Voeg de sherryazijn, de kruidnagel en de steranijs toe. Kruid met de gemalen koriander en een snuif cayennepeper. Laat 30 min. sudderen…
- www.libelle-lekker.be
…de kook. Doe de vijgen en de steranijs erbij en laat ongeveer 15 minuten inkoken op een zacht vuurtje. Laat afkoelen en verwijder het stuk steranijs. Mix de vijgen, de…
- www.libelle-lekker.be
…de peterseliestengels, 4 takjes tijm, de laurier, steranijs, de jeneverbessen en kruidnagels erbij. Zet de stoofpot met het vlees op een matig vuur en bestuif met de bloem. Laat even…
- www.libelle-lekker.be
…Doe ze in een pot, samen met de kokosmelk, kruidnagel, jeneverbessen en steranijs. Vul aan met water tot alles onderstaat. Kruid met peper en zout, en breng aan de kook…
- www.libelle-lekker.be
Bereid eerst de pekel. Meng hiervoor alle ingrediënten met 500 ml water in een kookpotje en zet op het vuur. Breng aan de kook en laat de suiker volledig oplossen…
- www.libelle-lekker.be
…citroensap, peper en zout. Bind de saus met de rest van de ijskoude boter. Stamp de steranijs, koriander- en beide soorten peperbolletjes samen met de nootmuskaat fijn in de vijzel…
- www.libelle-lekker.be
Snij de preistengels in stukken van zo’n 6 centimeter. Neem een grote pan en schik de stukken prei erin, samen met de laurier, knoflook, wijn, olijfolie en ongeveer 2…
- www.libelle-lekker.be
…en vul verder aan met water tot ze net onderstaan. Pel de knoflook en halveer. Voeg met de steranijs, jeneverbessen, peper en zout toe aan de aardappelen en kook in…
- www.libelle-lekker.be
…het zeezout, de peultjes kardemom, steranijs en de gember. Doe dit in een ovenschaal en laat een kwartier gaar worden in de oven tot de rabarber zacht is. Laat afkoelen…
- www.libelle-lekker.be
…in stukken. Kook ze 20 minuten in de bouillon met de kokosmelk, de steranijs, de kruidnagel en de jeneverbessen. Snij de gegrilde rode paprika's overlangs door midden. Verwijder de…
- www.libelle-lekker.be
…Fruit de ui en de knoflook in de hete boter en voeg er de stukjes gebakken everzwijn bij. Voeg de rode wijn, de steranijs, kruidnagel, jeneverbes en het kruidenboeket toe…
- www.libelle-lekker.be
…zaadjes uit het vanillestokje, de kaneel, steranijs en kruidnagel en kook op een zacht vuur tot de siroop dikker wordt. Laat even afkoelen. Maak het pancakebeslag. Mix de havervlokken tot…
- www.libelle-lekker.be
Schil en rasp de gember. Maak de chilipeper schoon en hak fijn. Pel en snipper de ui en de knoflook. Snij de parelhoenfilet in dikke repen. Verhit een scheutje olie…
- www.libelle-lekker.be
…dezelfde pan de ui en de knoflook gaar. Voeg de wortelen, de gember, de steranijs, de kaneel, de cayennepeper en de kruidnagels toe. Roer goed om en leg er de…
- www.libelle-lekker.be
…de laurier, de tijm, de kruidnagels en de steranijs bij het vlees. Laat alles op een zacht vuur 1,5 uur sudderen. Maak de risotto. Pel en snipper de ui…
- www.libelle-lekker.be
…de wittewijnazijn, de ruwe rietsuiker en het zout over de bokaaltjes. Doe de steranijs bij de wortelen, de korianderzaadjes bij de radijsjes en de kruidnagels bij de bietjes. Giet voorzichtig…
- www.libelle-lekker.be
…kaneel, peper en zout. Voeg de ongekookte rijst en steranijs toe en doe er water bij tot de rijst net onder staat. Laat op een zacht vuur koken. Voeg indien…
- www.libelle-lekker.be
Maak de olie. Pel de sjalot en snipper ze fijn. Pel de knoflook en snij hem in plakjes. Doe de olie, de sjalot, de knoflook, de steranijs en de kaneel…

