www.kokkieblanda.nl
Snijd de lomboks in dunne reepjes en schrap de maiskorrels van de kolf. Snijd de prei in dunne ringetjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een…
Trassi
580 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotten in dunne plakjes en het vlees in kleine stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster de kemirinoten droog in een pan. Snijd het vlees in kleine stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan…
- www.kokkieblanda.nl
Kook de mosselen in water gaar en haal deze daarna uit de schelp. Verhit in een wok/wadjand voldoende olie en frituur daarna de mosselen. Snijd vervolgens de broccoli in…
- www.culy.nl
…zonder zaadjes!), het bouillonblokje en de trassi. Hak tot een grove pasta. Verhit de wok nogmaals met de achtergebleven olie van de kip en bak de boemboe 2 minuten, tot…
- www.kokkieblanda.nl
Dep de eend goed droog en meng alle ingrediënten, behalve de bananenbladeren goed doorelkaar. Wrijf de eend aan de buitenkant met dit mengsel in en vul het binnenste van de…
- www.kokkieblanda.nl
…de lomboks, de asem, de palmsuiker, de kecap en de trassie toe. Dan de schelpdieren toevoegen en het geheel laten koken totdat deze geopend zijn. Vervolgens de inktvis, de garnalen…
- www.kokkieblanda.nl
Meng de kokoscreme met het water en kook hierin de knoflook en de sjalotten. Wrijf of maal de overige kruiden fijn en voeg dit samen met de kool, de sperziebonen…
- www.kokkieblanda.nl
wrijf of maal alle ingrediënten tot een bumbu (pasta)
- www.culy.nl
Dit heerlijke recept is van Adam Liaw, winnaar van Masterchef Australië seizoen 2. Het vraagt om aardig wat ingrediënten maar laat je er niet door afschrikken, het is het allemaal…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de kip in 8 stukken en marineer deze met de bumbu, de salam en de sereh voor…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de belimbing in de lengte doormidden. Maak de mosselen schoon. Verhit in een pan de olie en…
- www.kokkieblanda.nl
Rasp de schil van de limoen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de tomaten in partjes en maak de garnalen schoon en pel…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor…
- www.kokkieblanda.nl
…sereh, de salam, de laos, de trassi, het zout en de suiker toevoegen en dit voor 2 minuten meebakken. Dan de kecap en de asem toevoegen met het water. Het…
- www.24kitchen.nl
Paul rook als klein jongetje steevast naar trassi en andere heerlijkheden die werden gekookt in de keuken van zijn oma. Na een halve studie communicatie besloot hij toch zijn droom…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de sjalotten, de rawits, de trassi, het zout en de lombok fijn tot een pasta. Snijd de mango in kleine reepjes en kneus deze. Meng de mango…
- www.kokkieblanda.nl
Ontpit de lomboks. Stoom vervolgens de ingrediënten in een stoompan behalve de trassi en het zout voor 5 minuten. Wrijf daarna alle ingrediënten fijn tot een pasta.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de rawits zeer fijn, meng dit met de geroosterde rawits en de trassi en voeg dan de vissaus toe. Goed blijven roeren. Giet de saus over de gewassen en…
- www.kokkieblanda.nl
…de olie. Meng het vlees door de bumbu en laat dit tenminste 2 uur marineren. Verhit vervolgens de olie in een wok/wadjan en fruit eerst de trassi, de sereh…
