simoneskitchen.nl
Doe het water (of bouillon) in de pan en breng aan de kook. Snij de winterwortel in blokjes en de bleekselderij in stukjes, de prei in reepjes en voeg toe…
Trassi
925 recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
…2 takjes citroengras • een stukje trassi • 1 theelepel koenjit (kurkuma/geelwortel) • peper en zout Verwarm in de wok een beetje olie en smelt al roerend de trassi. De kip ui…
- www.kookjij.nl
Voeg de ingredienten voor de boemboe bij elkaar in een vijzel of in een keukenmachine en maak een homogene pasta. Verhit 1 eetlepel rijst-olie en fruit daar in aan…
- www.kookjij.nl
…lombok, trassi, zeezout en fruit die aan in de hete rijstolie. Wanneer de geuren er af "vliegen" de kool er bij doen en al roerend de kool laten slinken. Dan…
- www.kookjij.nl
Doe de ingredienten voor de bumbu in de keukenmachine en draai daarvan een homogene pasta. Mocht het een beetje droog zijn,dan 1 eetlepel rijstolie toevoegen. Verhit de olie + sesam…
- www.kookjij.nl
…gemberrasp, zwarte peper en trassie en meng het geheel grondig. Laat de kip bruin worden (zo nu en dan omwerken). Dan gaat de spaghetti-mix er bij en de ketjap…
- www.kookjij.nl
…kunjit, ketoembar en trassi tot een moie gladde/homogene pasta. Dit kan in een vijzel of in een keukenmachine. Verhit in de pan de olie en bak hierin het vlees…
- www.kookjij.nl
Was de ketanrijst totdat het water helder is en zet de ketan onder water een nacht in de koelkast om te weken. Kook de rijst met de halve kokosblok opgelost…
- www.kookjij.nl
…rode peper en laos. Voeg de tomatenstukjes en de trassi toe en bak kort mee. Voeg dan de gemarineerde kip toe samen met de marinade en 75 ml warm water…
- www.kookjij.nl
…de trassi en het paprikapoeder toe en bak dit heel even mee. Doe dit mengsel en 3/4 van een bakje bladpeterselie met een scheut olie in de beker van…
- www.kookjij.nl
…kentjoer, laos, trassi, peper en zout fijnmaken in de blender, keukenmachine of traditionele vijzel. Voeg ketjap en olie toe en maal het fijn tot een gladde geheel. Meng de kruidenpasta…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de aubergine in plakjes en de overige groenten grof. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en…
- www.kokkieblanda.nl
…stukjes. Kneus de ontpitte lomboks, met de asem, de gula jawa, de trassie en het zout. Voeg wat water toe en maak hiervan een sausje. Meng dit door de vruchten.
- www.jumbo.com
Pel de knoflook en de sjalotjes. Snijd de knoflook, sjalotten en Spaanse peper grof in ongeveer gelijke stukken en hak deze met de hakmolen in fijne snippers. Pers de citroen…
- www.kookjij.nl
De kipfilet in stukjes snijden. Pel de ui en de knoflook en hak ze fijn. Roerbak de kip tot ze lichtbruin is. Haal ze uit de pan en doe de…
- www.kookjij.nl
…Indien nodig warm houden. De uien, sambal + trassie, + serehpoeder en djahé in een ruime hoeveelheid olie fruiten ± 10 minuten. Dan een scheutje ketjap + de goela djawa en het asemwater toevoegen…
- www.kookjij.nl
Snijd het vlees in stukken en braad het in de olie aan Fruit de uien en de kruiden in wat olie, voeg het water toe en sudder het vlees hierin…
- ohmyfoodness.nl
Doe alle ingrediënten voor de boemboe in de kom van het hakmolentje en maal het geheel fijn. Verhit een beetje olie in een diepe braadpan en bak hierin het vlees…
- www.kookjij.nl
…djinten, trassie, kemirinoten en citroensap. Fruit dit aan in 3 eetlepels rijstolie. Laat de kip een poosje meebakken in de boemboe en zorg dat de kip zo veel mogelijk in…
- www.kokkieblanda.nl
…de rawit, de knoflook, de trassi, de palmsuiker en de pinda's fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit dit samen met de laos en…
