www.culy.nl
…nog veel lekkerder is als je deze Franse klassieker zelf maakt? We laten je zien hoe 't moet! Cordon bleu is een klassiek Frans kipgerecht van gepaneerde en gebakken kipfilet…
Frankrijk
1000+ recepten in deze categorie
- www.culy.nl
…is hier ook zo'n fijn voorbeeld van, en is ook lekker met rabarber. Als kind was Culy's Ogechi altijd geïntimideerd door dit Franse dessert. Waarom ze dat was…
- www.culy.nl
…bouillons, deeg en de chef leert je alles over de veelgebruikte begrippen uit de Franse keuken (van cuisson tot laison riche). En met recepten van ossenworst tot prei met vinaigrette…
- www.24kitchen.nl
Clafoutis van rood fruit Verwarm de oven voor op 170 ºC. Maal de bloem met de helft van het amandelschaafsel tot poeder. Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap…
- www.culy.nl
Coq au vin is zo’n klassieker waardoor je keuken meteen naar een Frans dorpsrestaurant ruikt: wijn, spek, langzaam gestoofde kip en een diepe, glanzende saus. In deze versie marineer…
- www.ah.nl
…Bestrooi met de tijm, peper en eventueel zout. Verdeel de roerbakgroente erover. Snijd de Franse kaas in plakjes en verdeel ze over de pizza’s, maar laat in het midden…
- www.francescakookt.nl
Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de haan in stukken en bestrooi ze met zout en peper. Tip: Ik liet de haan alvast door mijn slager in stukken…
- www.keukenliefde.nl
Franse meringue: Verwarm de oven voor op 95 graden. Halveer de citroen en vet een schone kom in met de opengesneden kant van de citroen om de kom vetvrij te…
- www.jumbo.com
Snijd het stokbrood in 8 sneetjes. Leg ze op een bakplaat en bestrijk met olijfolie. Breng op smaak. Rooster het stokbrood 5-7 min. in de oven tot ze krokant…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de kapjes van het stokbrood, deze worden niet gebruikt. Snijd het brood in 14 schuine plakken (per 14 stuks). Snijd de ansjovisfilets…
- www.24kitchen.nl
Ontbeen de eend en snijd de borst- en pootstukken los. Maak de eendenborst schoon snijd de huid in tot op het vlees en kruid de vleeskant met barbecuekruiden en…
- www.24kitchen.nl
Snijd het stokbrood in plakjes van ca. 3 cm dikte. Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Meng in een kom met een garde de eieren…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd het stokbrood in schuine plakken en de knoflook fijn. Meng de helft van de knoflook met de olie, peper en eventueel zout…
- www.ah.nl
Verdeel de worst met de ham en de vleeswarenschotel over een grote schaal. Serveer met meergranen stokbrood.
- www.ah.nl
Oven voorverwarmen op 220 °C. Stokbroden halveren en in lengte doormidden snijden. Knoflook pellen, fijnsnijden en mengen met olie. Courgette schoonmaken en in lengte in zeer dunne plakken snijden. Paprika…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 200 °C. Scheur het stokbrood in stukjes van 3 cm en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Doe de olie in een kom. Pers…
- www.ah.nl
Snijd 8 schuine sneetjes stokbrood en bestrijk ze aan beide kanten met olie. Verhit de grillpan en gril het brood ca. 4 min. Keer halverwege. Snijd de teen knoflook doormidden…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd het stokbrood in schuine plakjes van 1 cm. Leg op een bakplaat, besprenkel met 3 el olie en bak in ca. 10…
- www.ah.nl
Snijd de kip in ca. 12 stukken. Verhit de boter in een ruime pan tot het niet meer bruist. Doe de stukken kip in de pan en braad rondom in…
- www.kookjij.nl
Verwarm de oven voor op 180 graden. Pel de teentjes knoflook en halveer ze. Verkruimel de chilipepers en maal het korianderzaad. Bestrooi de duiven vanbinnen en -buiten royaal met zout…
