Schil de aardappelen, snijd ze in gelijke stukken van 2 cm en kook in 15 min. gaar. Snijd ondertussen de bleekselderij in boogjes en meng met de mosterd, azijn en…
Griekenland
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- 15gram.be
…de aardappel, pastinaak en paprika op de bakplaat (of meerdere) door elkaar met een scheut olijfolie (zie tip), de helft van de Griekse mix, zout en zwarte peper. Rooster 20…
- 15gram.be
…Stoof 5 min. op middelhoog vuur, roer regelmatig om. Voeg de helft van de Griekse mix, de tomatenpulp, 200 ml water per persoon en de orzo toe. Kruid met zout…
- 15gram.be
…in blokjes. Verhit een scheut olijfolie in een pan en voeg de kippenblokjes toe. Pers de knoflook erbij en kruid met de Griekse mix, zout en zwarte peper. Roerbak de…
- 15gram.be
…een pan en bak de reepjes kip kort aan op middelhoog vuur. Voeg de ketchup, Griekse mix, het paprikapoeder, de honing en rest van de ui toe en meng goed…
- 15gram.be
…Stoof 5 min. op middelhoog vuur. Voeg de Griekse mix en tomatenpulp toe. Breng de saus aan de kook en laat 10 min. pruttelen op zacht vuur. Kook de orzo…
- 15gram.be
Verwarm de oven voor op 220°C. Snijd de aubergine in lange plakken en halveer vervolgens in de lengte. Schik in een grote ovenschaal of op een bakplaat (zie tip). Hussel…
- 15gram.be
Verwarm de oven voor op 200°C en bedek een bakplaat met bakpapier. Spoel de citroen en boen goed schoon. Rasp de schil van de citroen. Halveer de puntpaprika en verwijder…
- 15gram.be
Laat de rozijnen wellen in een kommetje lauwwarm water. Hak de knoflook fijn en versnipper de ui. Verhit een scheutje olijfolie in een diepe stoofpot en fruit de ui en…
- 15gram.be
Tip: in plaats van de pitabroodjes bovenaan open te snijden, kan je ze ook halveren in twee halve maantjes en vullen als kleine pita'tjes! Verwarm de oven op 200°C…
- 15gram.be
Snij de paprika in fijne reepjes. Snij de rode ui in zo fijn mogelijke halve ringen. Snij de komkommer in plakjes en de kerstomaten in kwartjes. Rits de blaadjes van…
- 15gram.be
Pers de knoflook. Doe de olijfolie in een kommetje, samen met de knoflook, oregano, peper en zout. Bestrijk de kipfilets met deze gekruide olie. Laat marineren in de koeling. Rasp…
- 15gram.be
Breng per persoon 200 milliliter gezouten water aan de kook. Voeg de quinoa toe en laat ongeveer 15 minuten pruttelen op een matig vuur, totdat alle water is opgenomen. Roer…
- 15gram.be
Maak lange slierten van de komkommer met een spiraalsnijder. Doe de komkommerslierten in een grote schaal. Meng de olijfolie, de azijn en de peper door de slierten. Doe er de…
- 15gram.be
Was de komkommer en rasp de helft ervan met een grove rasp. Leg de geraspte komkommer in een zeef, bestrooi met wat zout en laat het overtollige vocht uitlekken. Pers…
- 15gram.be
Breng een pot gezouten water aan de kook en kook de fregola sarda beetgaar in 8 minuten. Giet af, spoel met koud water en laat uitlekken. Halveer de kerstomaatjes. Snij…
- 15gram.be
Doe de olijfolie en wittewijnazijn onderaan in de bokaal. Kruid met peper en zout. Snij de rode ui in fijne ringetjes en voeg toe. Meng goed onder mekaar zodat de…
- 15gram.be
Snijd de geschilde aardappelen in kleine blokjes en laat deze koken in gezouten water. Giet de aardappelen af en laat deze opzij staan in de pot. Pel de teentjes look…
- 15gram.be
Leg de vleesblokjes in een kom en kruid met de oregano, tijm, peper en zout. Schenk er de olijfolie, de wijn en het citroensap over. Laat afgedekt 30 minuten marineren…
- 15gram.be
Kruid het gehakt met peper en zout. Rol het dan in 12 gelijke worstjes. Prik een satéstok doormidden en bak ze goudbruin in 2 eetlepels van de olijfolie. Doe de…

