www.kookjij.nl
Was de aubergines. Laat ze volkomen heel (zelfs het groen). Leg ze op de rooster van de voorverwarmde oven (250°C) gedurende ± 45 minuten tot ze volledige zacht en gerimpeld zijn…
Griekenland
1000+ recepten in deze categorie
- njam.tv
…orzo op de borden. Snijd dunne repen van de komkommer en schik ze bij in de borden. Hak de dille fijn en meng onder de Griekse yoghurt, kruid met peper…
- www.kookjij.nl
Kook de garnalen geruime tijd tot ze rood zijn en lekker zacht, giet ze af in een vergiet en spoel ze onder de koude kraan af. Hierna de garnalen pellen…
- www.kookjij.nl
Verhit de ovengrill voor op 250°C Kaassaus: Laat de boter smelten in een pan. Gooi de bloem erbij en klop met een garde tot een dik papje. Laat dit al…
- www.zoetrecepten.nl
Griekse pita’s maken Doe alle ingrediënten samen in een kom en kneed in enkele minuten tot een samenhangend deeg. Ik deed dit met de deeghaken van mijn staande mixer…
- www.zoetrecepten.nl
Courgette koek maken Verwarm de oven voor op 180 graden. Bestrijk een bakblik of ovenschaal van 20 x 30 cm royaal met olijfolie. Meng alle ingrediënten in een grote kom…
- deliciousmagazine.nl
…mes de warme cake in stukken en lepel de warme siroop erover. Laat de cake helemaal afkoelen en versier met wat extra munt. Geef evt. met wat extra Griekse yoghurt.
- deliciousmagazine.nl
Verhit in een koekenpan 2 el milde olijfolie. Fruit de ui en knoflook 2 min. Schep de tomatenpuree en komijn erdoor en bak 1 min. zachtjes mee. Schep de bulgur…
- deliciousmagazine.nl
Verwarm de oven voor op 100°C. Spreid de filodeegvellen uit op een schoon werkvlak, verfrommel elk vel tot een losse prop en leg ze op een bakplaat. Laat de filoproppen…
- deliciousmagazine.nl
…om iets te wellen. Neem ze uit de siroop, leg op bakpapier en bestrooi met de walnoten en rest van de kaneel. Serveer met een schep Griekse yoghurt of hangop.
- deliciousmagazine.nl
Smelt de boter in een steelpan en roer de bloem erdoor. Blijf roeren tot de bloem korrelig wordt en op de bodem van de pan begint te plakken. Voeg 200…
- deliciousmagazine.nl
…25-30 min. goudbruin en gaar. Bestrooi de taart uit de oven met de rest van de oregano. Lekker met een frisse salade met Romeinse sla en gemarineerde Griekse olijven.
- www.kookjij.nl
snijd de pepersteaks in vieten snijd de plakken courgette doormidden en snijd de feta in 12 blokjes vermeng de oregano olie zout en paprika poeder in een kom en schep…
- deliciousmagazine.nl
Hak 2 tenen knoflook fijn. Verhit in een ruime koekenpan de olijfolie. Fruit de knoflook met het komijnzaad, de chilivlokken en oregano ± 1 min. zachtjes. Voeg de passata met 75…
- www.kookjij.nl
Courgettes raspen en droog knijpen in een doek. Feta verkruimelen, munt fijn snijden, eieren los kloppen. Kook de tagliatelle beetgaar volgens de gebruiksaanwijzing. Meng de tagliatelle, courgette, feta en de…
- www.kookjij.nl
Bak de ui en knoflook in een licht ingevette braadpan. Bak deze boven een laag vuur totdat ze zacht zijn (roer voortdurend). Doe in een mengkom het lamsvlees, het citroensap…
- ohmyfoodness.nl
Rasp de courgettes met behulp van de rasp grof. Doe de geraspte courgette in een zeef en knijp zoveel mogelijk vocht uit de groenten. Meng de geraspte courgette met alle…
- www.laurasbakery.nl
…lekker knapperig worden. Wanneer de bruschetta zijn afgekoeld kun je ze beleggen. Begin met ongeveer een eetlepel Griekse yoghurt (of tzatziki) per broodje, strooi hier wat peper en zout over…
- www.laurasbakery.nl
Snijd de mango in kleine blokjes (of prak het fijn, maar dat kan alleen bij héle rijpe mango). Meng met het citroensap en 40 ml water in een steelpan. Verhit…
- www.laurasbakery.nl
Maak een paar uur van tevoren de tzatziki, voeg hier nog het sap van een halve citroen aan toe. Roer goed door en laat rusten in de koelkast. Bak de…
