In India weten ze wel raad met kleurrijk, interessant street food en pav bhaji is daar het voorbeeld van. Pav bhaji is een dikke groentecurry, die veelal op broodjes wordt…
India
288 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.24kitchen.nl
Indiase wortelsoep Pel en snijd de knoflook fijn. Schil en snijd de winterwortels in blokjes. Verhit een scheutje olie in een diepe pan en fruit de knoflook kurkuma en het…
- www.culy.nl
…zijn, kan een beetje variatie in de keuken nooit kwaad. Zo maakte Judith van My Food Blog deze op India geïnspireerde variant met onder andere naanbrood, kip en tandoorikruiden. Mmm…
- www.culy.nl
…kokoschutney voor de frisse balans. Dat is serieus genieten. https://www.culy.nl/recepten/culy-homemade-rosti-saffraanyoghurt/ Bron: Indiase rösti met appelkokoschutney Meng de geraspte aardappels met het citroensap…
- www.culy.nl
…nog 1 -2 minuten. Neem dan de kedgeree van het vuur en leg de vis erop. Breng indien nodig nog op smaak met peper en zout. Serveer de kedgeree met…
- www.24kitchen.nl
Pel en snipper de ui. Verhit voor de curry een scheutje olie in een pan en fruit de ui. Verwijder de pitten uit de pompoen en snijd de pompoen in…
- www.24kitchen.nl
…Meng dit alles met het lamsgehakt en kneed tot een stevig gehakt. Voeg indien nodig wat paneermeel toe. Rol van het gehakt een 4 worsten en steek er een spies…
- www.24kitchen.nl
Schil en snijd de wortels in blokjes. Maak de sperziebonen schoon en snijd in stukjes van circa 2 centimeter. Schil de mango verwijder de pit en snijd de mango in…
- www.24kitchen.nl
…de rijst in het kardemomwater gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Indiase spitskool Pel en snipper de uien. Verhit een scheutje olie in een brede pan en fruit de…
- www.ah.nl
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Courgettes wassen, schoonmaken en in plakjes snijden. In wok olie verhitten. Vleesreepjes ca. 3 minuten roerbakken. Courgette toevoegen en ca. 3 minuten meebakken. Kerriesaus toevoegen en…
- www.ah.nl
Oven voorverwarmen op 175 °C. Kip in oven bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. Intussen rijst koken volgens aanwijzingen op verpakking. Kookwater afgieten, currypasta door rijst scheppen en rijst al omscheppend…
- www.ah.nl
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Kerriepasta mengen met 4 eetlepels yoghurt. In braadpan olie verhitten. Groentemix ca. 3 minuten roerbakken. Doperwten laten uitlekken. Kerriepasta bij groente voegen en ca. 1 minuut…
- www.24kitchen.nl
Verwarm de oven voor op 190˚C.Meng de bloem zout het water en het karwijzaad. Kneed tot een soepel deeg maak er een bal van en laat rusten onder een…
- www.jumbo.com
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Snipper de uien. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui. Voeg de boemboe toe en bak 1…
- www.jumbo.com
Snipper de ui en pers de knoflook fijn. Schil de winterwortel en de zoete aardappel. Verwijder het harde middenstuk en de uiteinden van de venkel. Snijd de groenten en de…
- www.jumbo.com
Kook de sugarsnaps 4 minuten en spoel daarna af met koud water. Snijd de kipfilets, prei, ui, knoflook en paprika grof of fijn, afhankelijk van je eigen voorkeur. Kook de…
- www.jumbo.com
Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Kook de sperziebonen in water met zout in 6-8 min. beetgaar. Verhit in een koekenpan de olie. Fruit de ui 1 min…
- www.jerryke.be
…beide zijden bruin. Leg een rondje aardappelpuree op een bord, plaats de burger erbovenop en maak er met sperzieboontjes, plakjes komkommer, stukjes tomaat en een reepje kaas een indiaantje van.
- www.24kitchen.nl
…nootjes grof. Meng de appel de nootjes de yoghurt en mayonaise door elkaar en breng op smaak met zout en peper en serveer met bij Indian crunchy fingers. Lekker met…
- www.24kitchen.nl
…het eiwitschuim voor de ananas. Brand het schuim goudbruin met een gasbrander. Indiase ananascompoteSnijd de ananas in blokjes. Karamelliseer de suiker en roer de ananas erdoor. Voeg de steranijs en…

