…van Poolse pierogi en Indiase butter chicken tot aan deze pintxos de jamón y all-i-oli. Ronald en Mascha: "Dit zalige hapje aten we voor het eerst in San Sebastian…
India
288 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.culy.nl
…zo'n potje vadouvan kunt? Kijk maar eens naar deze heerlijke ravioli met roomsaus en deze romige bloemkoolsoep Vadouvan is een specerijenmengsel met Frans-Indiase invloeden. Het wordt daarom ook wel…
- www.culy.nl
…en kokos (ook lekker!), dan is de ‘mango lassi’ een geweldige uitkomst. De mango lassi is misschien wel de populairste smoothie van India, Pakistan en Bangladesh, en wordt door de…
- www.culy.nl
…de hele wereld en geeft je de geheimen prijs van condimenten, sauzen en smaakmakers van Chili tot India tot Korea. Culy mag het recept van sambal badjak uit dit boek…
- www.culy.nl
…de hele wereld en geeft je de geheimen prijs van condimenten, sauzen en smaakmakers van Chili tot India tot Korea. Culy mag het recept van Vietnamese springrolls uit dit boek…
- www.culy.nl
… Een interessante hotpot van invloeden uit de Indonesische, Thaise, Indiase, Portugese en Engelse keukens. Dat leidt tot heerlijke gerechten zoals deze Roti Jala: hartige Maleisische netpannenkoekjes met kurkuma en kokosmelk…
- www.culy.nl
…vis. Eigenlijk net zoiets als Indiase raita. https://www.instagram.com/p/5pl2biN0kP/ Zelf maken Snijd de komkommer in blokjes en doe deze in een kom. Raspen kan ook, je…
- www.culy.nl
…een recept voor bloemkoolcurry met kikkererwten met je delen. Curry's vind je op veel plekken ter wereld. Je hebt natuurlijk de Indiase curry's, maar ook in Thailand…
- www.culy.nl
…polenta. Een stukje gebakken kabeljauw wordt ineens een beetje bijzonder met wat vadouvan. Dit specerijenmengsel is een mix tussen de Franse en de Indiase keuken. Ken je het nog niet…
- www.culy.nl
…in kardemombullar (move over cinnamon rolls!) of in Indiase kip korma. In de smoothie hebben we ook nog een beetje saffraan verwerkt. Dat geeft de smoothie iets meer diepte en…
- www.culy.nl
…Of, zoals de auteur zegt: "Stel je een Indiase kip korma aan de opium voor". Fesenjan is misschien niet het allermooiste gerecht om te zien, maar de smaken zijn fantastisch…
- www.culy.nl
…dus minder bekend wat voor creatiefs, lekkers en leuks je ermee kon doen. Inmiddels weten we wel beter door te kijken naar de Indiase, Franse en dus ook de Italiaanse…
- www.culy.nl
…die extra luxe bite! Wat is paratha? Paratha is een luchtig platbrood dat zijn oorsprong kent in de Indiase en Pakistaanse keuken. Het heeft een goudbruine, krokante buitenkant en een…
- www.culy.nl
…besparen. Deze flapjacks met chocolade zijn een nieuwe favoriet. https://www.culy.nl/inspiratie/indiase-gunpowder-proteine/ Ideaal: deze flapjacks maak je in bulk (net als deze ontbijtmuffins met havermout)…
- www.culy.nl
…Siewerd Nicolai. James: "De combinatie van zoete sinaasappel en het pittige van de rode peper is een combinatie die je ook terugvindt in de Indiase en de Midden-Oosterse keukens…
- www.culy.nl
…weten ze in de Indiase keuken maar al te goed. Kijk maar eens naar sabzi (ook geschreven als sabji): het Indiase antwoord op een AGV'tje van kruidige groenten en…
- www.culy.nl
…toevoegen voor extra proteïne in dit curry-recept. Of grill een lekker stukje kip! Bron: Een curry-recept gaat gepaard met Indiaas brood, of gekookte witte rijst. Paratha verveelt nooit…
- www.culy.nl
…Benieuwd? Wij delen alvast het recept voor deze eieren in chilisambal. Met invloeden uit China, India, Arabië en Portugal kunnen we je vertellen dat de Maleisische keuken razend veelzijdig is…
- www.culy.nl
…van kikkererwten, boordevol smaak en ideaal voor een doordeweekse avond of een luie zondag. Chana masala is een klassieker uit de Indiase keuken en is van nature vegetarisch. De combinatie…
- www.culy.nl
…Myanmar noemen. Dus officieel is het een Birmese kipsalade. Birma/Myanmar grenst aan Bangladesh, India, China, Laos én Thailand. Dus als dat geen interessante mix aan smaken oplevert, weten wij…

