542 recepten in deze categorie
…recept voor pastasalade. Pastasalade heeft inmiddels een flinke smet opgelopen door menig gortdroge uitvoering op een willekeurige Nederlandse picknickverjaardag. Vanja: "Deze versie maakt korte metten met dergelijke traumatische pastasalade-ervaringen…
…op het eerste gezicht Mexicaanse gerecht komt uit San Diego. Het is wel wat te vergelijken met de Nederlandse kapsalon, al doe ik het gerecht daar weinig eer mee aan…
…Kitchen: "Dit is echt een gerecht dat Japanners vaak doordeweeks eten, haast zoals wij Nederlanders met regelmaat een stamppotje op tafel zetten. We hebben er nu een lentegerecht van gemaakt…
…theelepel een baan rood glazuur op de bovenkant van de donut, een baan wit in het midden en een baan blauw aan de onderkant, zodat er een Nederlandse vlag ontstaat.
…In bovenstaande video gebruikt Laura Vitale pompoen uit blik. Zoals je misschien al weet is dit in Nederland (bijna) niet verkrijgbaar, maar je kunt het prima vervangen door een puree van…
…tips voor een gezond en uitgebalanceerd eetpatroon. Johan: "In veel culturen vormt brood de basis van de maaltijd - nog niet zo lang geleden was dat in Nederland ook het geval…
…handig gevouwen bananenbakje krijg je de poffertjes in je hand. Je proeft, maar de smaak doet je niet aan Nederland denken. Een ietwat melig poffertje met een subtiele kokossmaak. Superlekker…
…de traditionele guanciale (verrukkelijk, maar in Nederland lastig te krijgen) vervangt door pancetta of spekjes. Maar laten we wel wezen: je bent bij een recept voor pasta van schorseneren (!) beland…
…oren. Met name op pizza: de pepperoni slice is daar haast net zo gewoon als een broodje kaas bij ons. Hier in Nederland kun je waarschijnlijk niet aan pepperoni komen…
…uit dit boek: Kanelbullar, oftewel Scandinavische kaneelbroodjes. https://www.culy.nl/inspiratie/lekkerste-kaneelbroodjes-nederland/ Sabine: "Sommige gerechten doen me gewoon erg aan Scandinavië denken. Met stip op één staan…
…winterse quiche met broccoli en zalm is precies dat. Bron: Broccoli en zalm is een van de klassieke vullingen als het gaat om de quiches die we eten in Nederland…
…curry met krokante kip. Ongelooflijk lekker. Vlak voor de eerste lockdown waren we bij het bijzondere Kiiro in Rotterdam: het eerste Japanse curry house in Nederland. Japanse curry wordt meestal…
…de Italiaanse provincie Calabrië. Daar kun je het vers kopen, hier in Nederland zien we het veelal in potjes terug, als een soort pesto of tapenade. De worst wordt gemaakt…
…laat Jord Althuizen daar nou ook groot fan (en expert) van zijn. Smokey Goodness & Jord Althuizen Jord ken je vast wel als dé barbecuekoning van Nederland – oprichter van Smokey Goodness…
…z’n Amsterdams, dan denk je natuurlijk al gauw aan haring. We kennen in Nederland al de rolmops, maar deze haring ceviche is gelukkig iets verfijnder in zijn zuur. Toch vinden wij…
…kunt vinden. Zo gaat er van oorsprong vaak ingelegde mosterdkool door de dandan noodles, maar dat is helaas niet goed verkrijgbaar in Nederland. Daarom kiezen we voor kimchi, zo'n…
…geleden. Bron: Waar koop je lekkere bagels? Verspreid door heel Nederland wagen steeds meer bakkers zich aan het maken van authentieke Amerikaanse bagels. De lekkerste variant vinden wij de 'everything…
…werd direct een New York Times bestseller. En nu is -ie er in het Nederlands! Wij mogen een lekker recept uit dit boek delen: voor kip met chipotle & honing. Meng de…
…next level borrelhapjes. Uiteraard voorziet Susan je ook van tips voor bier, wijn en cocktails met bijzondere Nederlandse spirits. Maak deze tahin-boter en raak overtuigd. Susan: "Oké, tahin is…
…het gerecht dat daarbij het meest tot de verbeelding spreekt. Met dit basisrecept zet je vliegensvlug een Nederlands maaltje op tafel. Dit boerenkoolrecept maak je uiteraard met knapperige spekjes en…
