Eindelijk is -ie er in het Nederlands, het laatste boek van Yotam Ottolenghi: Jeruzalem. Uitgegeven door Fontaine Uitgevers en te koop voor € 34,95. Wij mogen alvast een heerlijk recept…
Nederland
445 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte Tuti in aflevering 7 van The Chefs' Line Nederland. Bereiding Breng de kip aan de kook in een grote soeppan met de kippenfond en zoveel water dat…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte Tuti in aflevering 8 van The Chefs' Line Nederland. Kip Verwarm de oven voor op 180°C. Was en kruid de kip met zout en peper. Doe de…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte Delia in aflevering 11 van The Chefs' Line Nederland. Maak de espresso. Choclademousse Smelt chocolade au-bain-marie en laat iets afkoelen. Klop de slagroom lobbig. Meng de…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte Dolores in aflevering 1 van The Chefs' Line Nederland. Mayonaise Breek een ei en doe de dooier in een schaal. Voeg mosterd en een scheutje azijn toe. Meng…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte René in aflevering 2 van The Chefs' Line Nederland. Verwarm de oven voor op 200 °C. Maak karamel van 250 g suiker en doe in vormpjes. Maak karamelsaus…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte Bo in aflevering 2 van The Chefs' Line Nederland. Schil de ananas en steek rondjes uit het vruchtvlees. Smelt boter met 2 el water en voeg suiker en…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte Bo in aflevering 3 van The Chefs' Line Nederland. Snij de venkel wortel tomaten knoflook bleekselderij en ui klein. Maak de langoustines schoon en verhit olie in een…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte Desiree in aflevering 7 van The Chefs' Line Nederland. Bouillon Schil en snij de gember in stukken. Doe de kip met 2 liter water de djeroek poeroet gember…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte Gaby in aflevering 9 van The Chefs' Line Nederland. Rooster de kemirinoten in een droge pan. Pel en snij de knoflook. Snij de pepers in stukjes. Snij de kurkumawortel in stukken…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte Delia in aflevering 14 van The Chefs' Line Nederland. Deeg Meng de bloem de eieren de dooiers en een mespuntje zout in een ruime kom tot een…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte David in aflevering 16 van The Chefs' Line Nederland. Gyoza Maak de ui knoflook winterpeen shiitakes en prei schoon en snij heel fijn. Bak de groenten aan in…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte Taurai in aflevering 16 van The Chefs' Line Nederland. Deeg Kook water en meng met de bloem maïszetmeel en zout op de deegplank. Kneed tot een deeg…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte Aja in aflevering 17 van The Chefs' Line Nederland. Was de rijst en het zeewier en kook volgens de gebruiksaanwijzing gaar in het water en de sake…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte Taurai in aflevering 18 van The Chefs' Line Nederland. Trek bouillon van kombu en bonito vlokken en scheut water. Maal of vijzel nori vellen tot zeewierpoeder. Schil…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte Taurai in aflevering 19 van The Chefs' Line Nederland. Was en kook de rijst. Marineer de kip in sojasaus mirin en sake. Snij de komkommer en laat de…
- www.culy.nl
Kaasbroodjes zijn niet weg te denken uit de Nederlandse bakkerijen. De krokante en flaky broodjes gevuld met kaas waarmee je de perfecte cheese pull kunt creëren zijn geliefd bij alle…
- www.culy.nl
Wil Demandt wordt ook wel de grondlegger van de Nederlands kop-tot-staart-keuken genoemd. Worsten draaien, wild uitbenen: hij draait er zijn hand niet voor om. Culinair recensent Johannes…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte René in aflevering 1 van The Chefs' Line Nederland. Snij de sjalotjes en cornichons fijn. Laat de zilveruitjes en kappertjes uitlekken. Meng 4 eidooiers met mosterd en azijn…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte Coco in aflevering 1 van The Chefs' Line Nederland. Breng de crème fraîche tijm basilicum 3 gesneden sjalotten knoflook en laurier aan de kook. Breng op smaak…

