Bestrooi de blokjes kip met kerrie en wat peper en zout. Verwarm de boter met de olie en bak de kip rondom bruin. Haal de kip uit de pan en…
Suriname
351 recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
- www.jumbo.com
Zet rijst op vuur. Bak knoflook, ui en tomaat in olie. Voeg direct vlees in blokjes toe en bak even mee. Voeg een beker water toe en laat het geheel…
- www.culy.nl
Ben jij ook zo dol op Javaans-Surinaamse saotosoep? De SuriMAMs hebben een heerlijk recept voor vegetarische saotosoep voor je. Het recept komt uit het nieuwe kookboek van de drie…
- www.ah.nl
Neem voor dit recept niet helemaal rijpe, harde bananen: die blijven tijdens het frituren lekker stevig. Snijd 3 bananen schuin in dunne plakjes en leg ze 5 minuten in een…
- www.24kitchen.nl
Bouillon met okra's Pel en snipper de ui en pel en snijd de knoflook fijn. Verhit een scheut olie in een soeppan en fruit de ui en de knoflook…
- www.24kitchen.nl
Tarte tatin van bakbanaan Verwarm de oven op 200 °C. Haal het bladerdeeg uit de vriezer. Schil de bananen en snijd de bananen in plakjes. Smelt de suiker in een…
- www.jumbo.com
Verhit een scheut olie en fruit hierin de uienblokjes tot ze glazig beginnen te worden. Voeg de knoflook toe en de tomatenpuree en laat even stoven. Voeg de peper en…
- www.kookjij.nl
Bak de knakworst samen met de helft van de ui en ruim bestrooid met peper even aan in de hete bakboter. Bak de andere helft van de ui samen met…
- www.kookjij.nl
De uien pellen en in ringen snijden. De pepers wassen en de uiteinden verwijderen. De rest in ringetjes snijden. De olie in wok/koekenpan verhitten en hierin de uien + knoflook…
- www.culy.nl
Deze zuurkoolschotel met gehakt is een makkelijk recept met een Surinaamse twist dat je zó uit de oven tovert. Door gehakt te kruiden met masala, trassi en sambal met madame…
- www.kookjij.nl
Meng de kip met de marinade en laat die minimaal 3 uur afgedekt marineren in de koelkast. Smelt de boter in de stoofpan en bak hier de kip - uit de…
- www.24kitchen.nl
Verwarm de oven op 200 °C. Pel de gamba’s verwijder het darmkanaal en hak de gamba’s fijn. Pel en snijd de knoflook fijn. Pel en snipper de ui…
- www.kookjij.nl
Kook de aardappelen gaar in water met een snufje zout. Giet af en stoom droog. Stamp de aardappelen met een klontje boter en wat melk tot een stevige puree., breng…
- www.jumbo.com
Haal de haricots af en kook 5 min. samen met de krieltjes. Kook de eieren in 8 min. hard en spoel koud af. Verhit de olie in een wok of…
- www.ah.nl
Meng de rotimix uit de kit in een kom met de olie en het water en kneed tot een deegbol. Besmeer met olie, dek af met een vochtige theedoek en…
- www.24kitchen.nl
Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking en laat de rijst goed droogstomen. Pel en snijd de knoflook fijn. Schil en rasp de gember. Snijd de bosuitjes in…
- www.24kitchen.nl
Kokosrijst Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Giet af. Roer de kokosmelk door de rijst en breng op smaak met een beetje zout. Roodbaars Snijd de bosui…
- www.jumbo.com
…in een voorverwarmde oven op 200 graden. De pom is gaar als het een donkerbruine korst heeft en van binnen goudgeel is. Serveer het broodje Pom op een Surinaams puntje.
- www.jumbo.com
Spoel de oker onder de koude kraan af. Verwijder ca. 3 mm van de steel, er mag echter geen vloeistof uit het binnenste komen. Maak de ui schoon en hak…
- www.ah.nl
Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Spekreepjes in droge koekenpan knapperig bakken. Uit pan scheppen en op keukenpapier laten uitlekken. Paprika schoonmaken en in repen snijden. Van olie, azijn, zout en peper…

