www.jerryke.be
Kook de geschilde en in stukjes gesneden aardappelen gaar in water (kan ook in de microgolfoven). Breng de room samen met olijfolie aan de kook. Pureer de aardappelen met het…
Thailand
721 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Rasp de gember. Snipper de knoflook en het citroengras fijn. Snij de chilipeper fijn. Maak de Thaise bouillon: Stoof de knoflook, chilipeper, citroengras, vissaus, sojasaus en sesamolie kort aan, blus…
- www.24kitchen.nl
…Koud spoelen en laten uitlekken. Pad Thai maken Voeg de tamarinde pasta chilisaus sojasaus en bruine suiker toe aan de pan met 100 ml kokend water. Roer door tot de…
- www.libelle-lekker.be
…Roer om. Giet de visbouillon erbij, dek af en laat 15 minuten pruttelen op middelhoog vuur. Voeg de rode pepertjes en het Thais basilicum toe. Giet de kokosmelk erbij, breng…
- www.culy.nl
…nog 1 minuut. Serveer de poffertjes met de mais en bieslook. De bijbel van de Thaise keuken van Noi Pia-Ud (uitgeverij Carrera Culinair) is nu te koop voor € 31,99. …
- www.culy.nl
…fijne pasta hebt. Dat werkt beter. Overigens gebruiken ze in Thailand lang niet altijd de vijzel. Ik zag vaak dat de restaurantjes hun currypasta in een blender maakten. Als je…
- www.culy.nl
…Chef Suri, minstens tachtig jaar oud, leert ons drie traditionele Thaise gerechten: Tom Yum Kung (een pittige en tikje zure soep met garnalen, en indien gewenst: veel rode peper), een…
- www.ah.nl
Rasp de gember en doe in een kom. Snijd het steeltje van de peper. Halveer de peper in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in reepjes. Rasp…
- www.culy.nl
…de gazpacho trouwens een Thaise twist. Dat wil zeggen: met Thaise currypasta, citroengras en gember. Daarmee is het een ideaal voorgerechtje bij Thaise curry of deze Thaise gebakken rijst met…
- www.culy.nl
Deze frisse som tam (Thaise salade) is een heerlijke salade voor de zomer. Het gerecht wordt oorspronkelijk gemaakt met groene, onrijpe papaja. In Nederland is dat natuurlijk niet lokaal en…
- www.jumbo.com
Kratiem Prik Thai pasta: Plaats knoflook, zwarte peper en korianderwortels in een middelgrote vijzel. Stamp de ingrediënten met de stamper tot ze een fijne pasta vormen, ongeveer 2 tot 3…
- www.jumbo.com
…de limoen in 8 partjes en hak de pinda’s grof. Verdeel de pad thai over 4 diepe borden. Knijp boven elk bord 1 partje limoen uit en leg er…
- www.libelle-lekker.be
Doe de rijstnoedels in een grote pot en giet er kokend water over. Laat zo’n 6 à 8 minuten garen in het warme water. Giet af. Snij de kip…
- www.kokkieblanda.nl
Meng de kecap met de palmsuiker en marineer hiermee het vlees voor tenminste 40 minuten. Rooster de rawits droog in een koekepan en wrijf of maal deze daarna fijn. Snijd…
- www.24kitchen.nl
Halveer de peper verwijder de zaadjes en snijd de peper fijn. Meng de peper met de suiker limoenrasp sap van de limoen en de sojasaus. Steek de oesters open. Leg…
- www.24kitchen.nl
…de hete olie rondom bruin en krokant. Laat ze op een keukenpapier uitlekken. Serveer de gefrituurde softshell crabs op wat kropsla met de Thaise dressing ernaast als dip. Strooi er nog wat bosuiringetjes overheen.
- www.jumbo.com
Breng de kokosmelk en bouillon aan de kook. Voeg de pompoen, pepertje, sjalotjes en knoflook erbij en breng op smaak met peper en zout. Voeg de limoenrasp erbij en zet…
- www.jumbo.com
Kook 1 liter water en doe het gekookte water samen met 2 kippenbouillon in de slowcooker. Snij of knip ondertussen de kipdijfilet in stukjes en voeg deze toe aan de…
- www.jumbo.com
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de gamba's met de kruiden en de helft van de olie en zet apart. Maak de ui en…
- www.culy.nl
…meer body geven, serveer 'm dan met wat gekookte rijst of vermicelli. Bron: Thaise biefstuksalade: zo maak je 'm Klop de ingrediënten voor de marinade door elkaar. Snijd het vlees…
